Cơm thập cẩm, trang trí đơn giản nhưng ngon

Cơm phi công Đây là một công thức đặc trưng của ẩm thực Ấn Độ bao gồm nấu các loại ngũ cốc đã được xào trước đó trong nước gia vị hoặc nước dùng. Kết quả là cơm sẽ mềm nhưng với hương vị mà các gia vị và các thành phần của nước dùng mang lại cho nó.

Ngoài như một món trang trí, chúng ta có thể làm cơm thập cẩm một món ăn độc đáo trộn cơm với thịt, cá hoặc rau xào.

cơm thập cẩm

In công thức

Cơm thập cẩm công thức, rất đơn giản để thực hiện và hoàn hảo để chuẩn bị một cái gì đó để ăn khi chúng ta không có nhiều thời gian

• Angela

• Phòng bếp: truyền thống
• Loại công thức: cơm

• Tổng thời gian:

Thành phần

• 250 gam basmati hoặc gạo hạt dài
• bơ hoặc dầu
• 1 cebolla
• 1 tép tỏi
• sal
• gia vị (cà ri, ớt, thì là, nghệ…)
• 750ml. nước dùng rau hoặc thịt

Chuẩn bị

1. Xắt nhỏ hành tây và xào trong dầu và một chút muối.

2. Tiếp theo chúng ta thêm tỏi băm nhỏ.

3. Xào và thêm cơm.

4. Khuấy trong một phút và thêm gia vị. Lúc này chúng ta phải cho nước dùng vào và nấu khoảng 15 phút cho đến khi gạo chín.

5. Lọc nếu còn nước dùng và phục vụ.

Ảnh: Hình ảnh