Cam nhồi: cam nhồi phô mai kem mascarpone

Chuẩn bị

1. Chúng tôi bắt đầu bằng cách cắt đôi quả cam và vắt chúng, cố gắng giữ nguyên vỏ, đó sẽ là thứ chúng tôi sẽ lấp đầy.

2. Trong một cái chảo trên lửa nhỏ, cho nước cam với đường, bột ngô, rượu và một vài giọt nước.

3. Chúng tôi di chuyển bằng que thường xuyên để nó dày lên.

4. Đặt sang một bên và để nguội.

5. Sau đó, chúng tôi thêm mascarpone từng chút một và trộn với các chuyển động bao bọc.

6. Cuối cùng, chúng ta cho cream cheese vào đầy cam, cho vào tủ lạnh để kem đông lại (khoảng 4 tiếng).

7. Để phục vụ, rắc một ít bột ca cao.