(15 phiếu bầu)
Cargando ...
Gần đây tôi đã ở trong một nhà hàng Peru ở Madrid mà tôi yêu thích. Tôi đã thử món ceviche của họ và họ nói với tôi rằng đó là một trong những món ngon nhất ở Madrid, vì vậy tôi đã đến hỏi họ công thức và hôm nay tôi muốn chia sẻ với tất cả các bạn.
La Chìa khóa chính để chuẩn bị một món ceviche ngon là chất lượng của các thành phần và nhiệt độ hoàn hảoĐó là lý do tại sao điều cần thiết là đặt hộp đựng nơi bạn định phục vụ món ceviche trong tủ lạnh, và cá phải luôn luôn lạnh.
Đối với món ceviche này, chúng tôi sẽ sử dụng cá trắng tươi với thịt nhất quán cho phép chúng tôi chia thăn thành các khối vuông mà không bị vỡ.
Ceviche Peru, công thức gốc
Gần đây tôi đã ở trong một nhà hàng Peru ở Madrid mà tôi yêu thích. Tôi đã thử món ceviche của họ và họ nói với tôi rằng đó là một trong những món tốt nhất ở Madrid, vì vậy tôi
Thơm ngon!
tốt,
Theo "nguyên bản", họ có nghĩa là nhà hàng, không phải người Peru.
Ớt không vàng được mà phải là ớt hiểm hoặc ớt cay.
Điều đó chứng tỏ rằng nó là thứ dành cho khách du lịch và không thực sự là của Peru.
Nó cũng không quá khủng khiếp, vì phần lớn các món ăn thương mại thực sự ngăn cản thậm chí nhìn thấy phía bên kia của doanh nghiệp, bởi vì người ta sẽ không bao giờ ăn ở đó nữa.
Tây Ban Nha có thể tốt hơn những nước khác theo nghĩa đó, nhưng đã có rất nhiều video / báo cáo về sự lừa dối khi quảng cáo món cá này hoặc món cá kia trong các nhà hàng và phục vụ món khác (luôn rẻ hơn và chất lượng thấp hơn).
Với limo ají, bên trong bát được cọ xát, và nhiều v.v.
Hy vọng rằng một lúc nào đó họ có thể đến Peru và thử các món cevic khác nhau ở các vùng khác nhau. Ở đó bạn chỉ có thể có các tiêu chí và sau đó tái sản xuất.
Ít nhiều cũng tốt vì ceviche không như vậy, gần giống nhau.