Charlotte dâu (hoặc trái cây khác)

Tráng miệng8 người
1 saoEstrellasEstrellasEstrellasEstrellas (8 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Angela

Charlota là một loại bánh có nguồn gốc từ Pháp, đặc trưng bởi hình tròn và được phủ bên trên bánh bông lan hoặc Genoese. Sự lấp đầy của món ăn bơm xenNó thường là kem bánh ngọt lạnh, mặc dù nó có thể được thay thế cho mousse hoặc thậm chí là kem. Chúng ta có thể ngâm bánh với rượu, nước trái cây hoặc xi-rô. Sau đó, phiên bản charlotte dâu tây của bạn sẽ như thế nào?

Charlotte dâu (hoặc trái cây khác)

In công thức

Hãy thưởng thức món bánh có nguồn gốc từ Pháp này với công thức mà chúng tôi có ngày hôm nay Recetín

Charlotte dâu (hoặc trái cây khác)
  • Angela
  • Phòng bếp: truyền thống
  • Loại công thức: món tráng miệng
  • Phần ăn: 8
  • Tổng thời gian:

Thành phần

  • 1 gói bánh bông lan
  • 1 đế bánh
  • 300 gam phết phô mai
  • 1 sữa chua Hy Lạp
  • 100 gr. Đường
  • 200 gr. kem tươi
  • 1 phong bì bột gelatin dâu tây
  • 200 gr. dâu tây
  • thêm azúcar

Chuẩn bị

  1. Trước hết, chúng tôi cắt dâu tây thành lát và ngâm chúng với một ít đường

  2. Chúng tôi giữ chúng trong tủ lạnh.

  3. Chúng tôi bắt đầu bằng cách chuẩn bị món bavaroise nhân charlotte bằng cách cho sữa chua vào nồi đun trên lửa vừa cùng với lớp vỏ gelatin cho đến khi tan hết.

  4. Tắt bếp và để nguội một chút.

  5. Trong khi đó, chúng tôi lót các bức tường của khuôn rời với bánh bông lan.

  6. Bây giờ chúng ta quay trở lại với dung dịch gelatin và sữa chua đã nguội rồi trộn với phô mai.

  7. Sau đó, chúng tôi gắn kem rất lạnh với đường bằng que

  8. Sau khi lắp ráp, trộn với sữa chua và kem phô mai cho đến khi mọi thứ được tích hợp tốt.

  9. Đổ một nửa hỗn hợp này vào khuôn và đặt vài lát dâu tây ngâm đường lên trên.

  10. Đổ đầy phần kem còn lại và làm lạnh charlotte trong khoảng 3 giờ cho đến khi kem đông lại.

  11. Trước khi phục vụ, chúng tôi trang trí với dâu tây.

Hình ảnh: Forodd


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Thực đơn cho trẻ em, Món tráng miệng cho trẻ em

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.