Hãy quên đi những miếng bít tết nhàm chán của Nga với những món này chuột thịt băm đơn giản. Chắc chắn từ nay bọn nhỏ sẽ ăn thịt những con chuột nhỏ này không cần thắc mắc.
Công thức làm thịt chuột bằm này là một cách độc đáo và thú vị để trẻ ăn thịt
Angela
Phòng bếp: truyền thống
Loại công thức: thịt
Tổng thời gian:
Thành phần
Đối với thịt băm
500 gr thịt bò băm
Nửa ly rượu trắng
Hạt tiêu
Sal
Vụn bánh mì
Trứng 1
Để trang trí con chuột
Một số đinh hương thơm
Cà rốt thái sợi
Chuẩn bị
Chuẩn bị thịt băm trong một cái bát. Thêm nửa ly rượu vang trắng, trứng, muối, hạt tiêu và vụn bánh mì. Trộn tất cả mọi thứ cho đến khi bạn có được một khối lượng nhỏ gọn.
Làm những viên nhỏ thon dài như thể chúng là bánh croquette với thịt băm, và đặt một cái chảo với dầu.
Rán chả viên thịt bằm như bình thường, khi chín vớt ra giấy thấm bớt dầu.
Bây giờ chúng tôi chỉ phải trang trí con chuột nhỏ của chúng tôi.
Cắt một vài vết nhỏ ở vùng tai và thêm hai lát cà rốt mỏng.