(14 phiếu bầu)
Cargando ...
Hôm nay chúng tôi chỉ cho bạn một số khái niệm cơ bản. Nó ngon đến nỗi, trong nhà tôi, ngay cả những đứa trẻ nhỏ cũng thích nó: súp lơ với ớt bột.
Chuẩn bị nó rất đơn giản: chúng tôi nấu các bó rau của chúng tôi và xào chúng với dầu ôliu và ớt bột. Điều gì là dễ dàng?
Vâng, hãy bắt đầu làm việc bởi vì bạn sẽ yêu thích nó. Khi nấu súp lơ, chúng ta cũng có thể nấu một số khoai tây và / hoặc cà rốt bóc vỏ và thành từng miếng (kích thước của bông hoa). Chúng tôi sẽ có một đĩa chứa tài sản và cho cả gia đình.
Súp lơ trắng xào tỏi ớt hun khói
Thưởng thức một món súp lơ phong phú đến nỗi ngay cả những đứa trẻ nhỏ cũng sẽ thích nó. Đừng ngừng chuẩn bị công thức này và bạn sẽ ngạc nhiên với tất cả những ai thử nó
- ascen jimenez
- Phòng bếp: truyền thống
- Loại công thức: công thức nấu ăn
- Phần ăn: 4
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 1 súp lơ trắng nhỏ hoặc 1/2 súp lơ trắng lớn
- 1 lá nguyệt quế
- Nước nấu súp lơ
- 50 g dầu ô liu nguyên chất
- Tép tỏi 3
- 1 thìa cà phê ớt bột từ La Vera
- Sal
- Rau mùi tây sạch
Chuẩn bị
Chúng tôi đặt một cái chảo lớn với nước và lá nguyệt quế lên bếp. Khi nó bắt đầu sôi, thêm các bông súp lơ (và cả miếng khoai tây và cà rốt nếu chúng ta muốn thêm chúng). Chúng tôi để nó nấu trong khoảng 30 phút - có thể nhiều hơn hoặc ít thời gian hơn (nếu chúng tôi thích ăn lâu hơn một chút, ít phút hơn là đủ) -. Sau khi nấu chín, loại bỏ nó khỏi nước nấu ăn.
Trong cùng một cái chảo không có nước, hoặc trong một cái chảo rộng, thêm dầu. Chúng tôi đặt chảo hoặc chảo trên lửa.
Khi dầu nóng, xào tỏi. Sau đó thêm ớt bột và sau 1 phút, thêm súp lơ. Xào nó trong vài phút và nó sẽ sẵn sàng để phục vụ.
Chúng tôi rắc lên mỗi đĩa một ít rau mùi tây tươi xắt nhỏ, và bày ra bàn!
