(9 phiếu bầu)
Cargando ...
Hôm nay chúng tôi đề xuất một loại kem lý tưởng cho bữa tối. Mang súp lơ, nhưng đừng sợ bởi thành phần vì trẻ em thích nó, được chế biến theo cách này.
Đồng súp lơ Chúng ta sẽ thêm khoai tây và một ít lá hẹ (trong trường hợp này là phần xanh, cũng được sử dụng). Sau đó, chúng tôi sẽ xay tất cả và thu được món đầu tiên với hương vị thơm ngon và kết cấu đặc biệt.
Tôi để lại cho bạn liên kết đến hai người khác kem những gì chúng tôi có trong Recetín với loại rau này. Tất cả đều rất tốt: Kem súp lơ trắng nhẹ y Kem súp lơ với phô mai Parmesan.
Súp lơ và kem khoai tây
Một bữa tối ngon để thưởng thức như một gia đình
- ascen jimenez
- Phòng bếp: truyền thống
- Loại công thức: kem
- Lượng calo: 210
- Phần ăn: 6
- Thời gian chuẩn bị:
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 15 g bơ
- Phần xanh của lá hẹ (khoảng 10 gam)
- 1/2 tép tỏi
- 400 g súp lơ trắng nhỏ
- 400 g khoai tây dạng miếng
- Sal
- Hạt nhục đậu khấu
- Từ 600 ml đến 1 lít nước
- Hẹ tươi cắt nhỏ để trang trí
- Dầu ô liu đặc biệt nguyên chất (tùy chọn) để rưới lên mỗi đĩa.
Chuẩn bị
Chúng ta chuẩn bị hẹ và tỏi.
Chúng tôi chặt chúng.
Chúng tôi cũng chuẩn bị súp lơ và khoai tây.
Chúng tôi cho dầu và bơ vào một cái chảo và đặt nó trên lửa.
Khi bơ đã tan chảy, thêm hẹ và tỏi băm nhỏ vào.
Chúng tôi xào chúng mà không làm cháy chúng.
Chúng tôi thêm súp lơ và khoai tây, thành từng miếng.
Chúng tôi trộn bằng thìa gỗ.
Thêm muối, tiêu và thêm nước (đủ sao cho ngập súp lơ và khoai tây).
Chúng tôi đậy nắp lại và để mọi thứ tự nấu.
Chúng ta phải đợi cho đến khi súp lơ và khoai tây chín kỹ, mềm.
Chúng tôi nghiền nát tất cả những gì chúng tôi có trong chảo (cẩn thận để không làm hỏng nó) hoặc trong một thùng chứa khác.
Chúng tôi phục vụ kem của chúng tôi trong bát hoặc đĩa và cho một ít hẹ cắt nhỏ vào mỗi cái. Chúng tôi cũng thêm một chút dầu ô liu nguyên chất.
