Trứng tráng cuộn với ricotta và rau arugula

Bắt đầu
1 saoEstrellasEstrellasEstrellasEstrellas (28 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Angela

Cùng đến với món khai vị ngon, dễ làm với nguyên liệu hợp túi tiền cho ngày cuối tuần này nhé. Chúng tôi đã muốn cung cấp cho một liên lạc của người Ý món trứng tráng nhồi này sử dụng rau arugula và pho mát Ricotta, rất giống với pho mát của chúng tôi.

Trứng tráng cuộn với ricotta và rau arugula

In công thức

Nếu bạn không thực sự muốn nấu ăn nhưng muốn ăn ngon, bạn sẽ thích món Tortilla cuộn nhồi ricotta và rau arugula này

Trứng tráng cuộn với ricotta và rau arugula
  • Angela
  • Phòng bếp: truyền thống
  • Loại công thức: người bắt đầu
  • Tổng thời gian:

Thành phần

  • 6 trứng
  • 200 gr. phô mai ri-cô-ta
  • 1 thìa kem lỏng
  • rau arugula tươi
  • bột phô mai bào vừa ăn
  • dầu
  • tiêu và muối

Chuẩn bị

  1. Trộn ricotta (cần loại bỏ váng sữa kỹ, ấn và để một lúc cho ráo nước) với kem, pho mát bào vừa ăn, rau arugula xắt nhỏ và một chút muối tiêu.

  2. Chúng tôi chuẩn bị món trứng tráng kiểu Pháp cơ bản trong một cái chảo rộng để nó mỏng. Chúng tôi để nó bình tĩnh.

  3. Chúng tôi trải đều phần nhân trên bánh tortilla, để các mép tự do và cuộn lại.

  4. Chúng tôi để nó nguội trong tủ lạnh để nó nhỏ gọn và chúng tôi có thể cắt nó thành từng lát. Chúng ta sẽ cần một con dao sắc.

  5. Để không làm mất đi âm điệu Ý của công thức, bạn có thể thay thế rau arugula bằng lá húng quế tươi và lớn và cà chua đã được phơi nắng băm nhỏ trong dầu.

Hình ảnh: Donnamoderna


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Bắt đầu, Thực đơn cho trẻ em, Công thức nấu trứng, Công thức nấu ăn pho mát, Công thức nấu ăn Tortilla

Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.