(21 phiếu bầu)
Cargando ...
món khai vị này, dưa với thịt nguội cuộnĂn vào bất cứ thời điểm nào trong năm thì quả là một điều tuyệt vời, nhưng mùa hè lại là món ăn ngôi sao. Sự kết hợp của nó luôn là một món ngon thực sự, vì nó được kết hợp vị ngọt của dưa với vị mặn của thịt nguội. Nó thường được tất cả khán giả thích và được coi là một trong những món ăn đầu tiên trong nhiều lễ kỷ niệm. Phiên bản của chúng tôi vẫn giống nhau, nhưng với một cái nhìn mới mẻ và mát mẻ hơn nhiều!
Nếu bạn muốn biết những cách khác để ăn hoặc trình bày nó, chúng tôi cung cấp cho bạn «dưa với giăm bông"Y"salad dưa, giăm bông và phô mai mozzarella".
Dưa gang cuộn thịt nguội
- Alicia tomero
- Phần ăn: 6
- Thời gian chuẩn bị:
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- Nửa quả dưa
- 200 g thịt nguội Serrano ở dạng lát rất mỏng
- Để trang trí bạn có thể sử dụng nhiều loại lá rau diếp và rau bina
- Một chút dầu ô liu
Chuẩn bị
Chúng ta phải có quả dưa trên tay với một cái nhìn sạch sẽ, tất cả các hạt và phần màu vàng của khu vực bên trong sẽ được làm sạch.
Chúng tôi sẽ sử dụng một con dao rất tốt, chúng tôi sẽ bắt đầu làm từ đâu phi lê hoặc lát rất mịn mà không bị tách và có chiều dài tốt. Khi chúng tôi đã hoàn thành tấm trải giường của mình, chúng tôi sẽ loại bỏ phần da.
Chúng tôi trình bày các lát dưa và giăm bông. Chúng ta sẽ bắt đầu xếp lớp dưa đầu tiên, một lớp thịt nguội và cuối cùng là một lớp dưa khác.
Chúng tôi sẽ kết thúc nó làm một cuộn chặt chẽ. Để duy trì hình dạng, chúng tôi giữ nó bằng một chiếc tăm.
Nếu chúng rất xấu ở bên, chúng ta có thể cắt bỏ những phần thừas với con dao.
Chúng tôi sẽ trình bày nó trên một đĩa, với các loại lá rau diếp và một chút dầu ô liu. -
