Bánh bao nhân thịt nướng

Chuẩn bị

1. Chúng ta sẽ bắt đầu với việc làm đầy empanadas. Để làm điều này, chúng tôi thái nhỏ hành tây, cà rốt và hạt tiêu rồi cho vào chảo xào với hai thìa dầu ô liu. Khi mọi thứ đã chín, thêm thịt băm và nấu cùng với rau.

2. Cho cà chua đã xào vào trộn đều, nêm muối vừa phải và thêm chút tiêu.

3. Chuẩn bị các đế empanadilla trên giá đỡ lò nướng, và chúng tôi tạo hình từng chiếc với một lượng nhỏ nhân, đồng thời đóng từng tấm wafer bằng nĩa để nhân không trào ra ngoài.

4. Chúng tôi sơn chúng bằng một quả trứng đã đánh tan và cho chúng vào lò nướng ở 180 độ trong khoảng 10 phút.