(13 phiếu bầu)
Cargando ...
La vẽ tranh lên tường, còn được gọi là gà guinea, là một loài chim có bộ lông thanh lịch. Về mặt ẩm thực mà nói, hương vị của thịt nó tương tự như hương vị của thịt gà.
Nó có lẽ là một loại thịt tinh tế hơn, tùy thuộc vào cách chúng ta nấu nó, có thể bị khô. Do đó, một lựa chọn tốt để nấu nó là chuẩn bị một món hầm.
Tôi đã có thức ăn thừa vào ngày hôm trước đậu xanh và tôi đã tận dụng chúng ở đây bằng cách đặt chúng đã được nấu chín. Nếu bạn có chúng thô, bạn có thể nấu chúng trước đây hoặc thêm chúng vào món hầm trước đó, để chúng nấu với thịt.
Pharaoh hầm đậu xanh
Món hầm truyền thống với thịt ngon
- ascen jimenez
- Phòng bếp: truyền thống
- Loại công thức: thịt
- Phần ăn: 4
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- Một chút dầu ô liu nguyên chất
- 900 g pharaoh, dạng miếng
- 2 củ hành tây nhỏ hoặc 1 củ hành tây lớn
- 1 quả cà chua chín
- Sal
- Hạt tiêu
- Thảo mộc thơm
- 500 g đậu xanh đã nấu chín
Chuẩn bị
Chúng tôi cho một giọt dầu ô liu vào chảo hoặc nồi cocotte của chúng tôi. Chúng tôi gói thịt cả hai mặt, để cho nó có màu nâu.
Cắt nhỏ hành tây và cà chua rồi cho thịt vào.
Chúng tôi trộn và đậy nắp món hầm của chúng tôi.
Để nấu trong 50 phút, lửa vừa - nhỏ. Tiếp theo, chúng tôi thêm các loại thảo mộc thơm khô và đậu xanh đã nấu chín trong trường hợp của tôi.
Chúng ta tiếp tục nấu thêm 15 phút nữa.
Nếu đậu xanh chưa nấu chín, chúng ta có thể cho vào hầm lúc đầu, sau đó cho hành tây và cà chua vào.
Chúng tôi cho thêm muối và tiêu nếu thấy cần thiết.
Chúng tôi phục vụ ngay lập tức.
Thêm thông tin - Đậu xanh trong nồi áp suất