Nếu bạn thích Đồ ăn Mexico ở đây bạn có một công thức có phiên bản với các thành phần rất đặc biệt. Loại lasagna này được tạo thành từ quesadillas, rất nhiều pho mát, rau và thịt gà. Bạn chỉ cần tạo bánh kếp và nướng một số bước để làm cho tổng thể của bạn trông thật phong phú và ấm áp.
Gà quesadilla Lasagna
- Alicia tomero
- Phần ăn: 6-8
- Thời gian chuẩn bị:
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 1 quả ớt chuông đỏ vừa
- 1 quả ớt chuông vàng vừa
- 400 g ức gà phi lê
- 1 hũ cà chua tự nhiên chiên dầu ô liu
- 1 quả ớt chuông xanh vừa
- 10 bánh kếp lúa mì
- 12-14 lát pho mát
- 120 g phô mai bào sợi
- Nửa củ hành tây
- Một quả bơ
- 1 bắp ngô ngọt
- 4 muỗng pho mát kem loại Philadelphia
- 2 thìa rau mùi tây cắt nhỏ
- Sal
- 2 thìa ớt bột ngọt
Chuẩn bị
Chúng tôi rửa ớt: đỏ, xanh lá cây và vàng. Chúng tôi để dành một miếng ớt đỏ cho cuối cùng. Chúng tôi sẽ cắt hạt tiêu trong dải và chúng tôi ném chúng vào một nguồn có thể đi vào lò nướng. Chúng tôi thêm muối.
Chúng tôi đặt ở trên ức gà và chúng tôi thêm muối. Thêm ớt bột ngọt lên trên.
Chúng tôi thêm sốt cà chua và chúng tôi khuấy tất cả mọi thứ với nhau để các thành phần hợp nhất. Chúng tôi đưa nó vào lò nướng ở 200 ° trong 1 giờ.
Khi có gà quay và rau, chúng tôi sẽ cắt tất cả trong những mảnh nhỏ.
Trong một khay rộng có thể đi vào lò nướng, chúng tôi sẽ thêm ba trong số các bánh kếp lúa mì. Vì khay có hình chữ nhật, chúng tôi sẽ không thể kéo dài chúng tốt được, vì vậy hai chiếc bánh sẽ được kéo dài ra và một chiếc còn lại sẽ bị rời ra thành từng miếng.
Trên đầu bánh kếp, chúng tôi sẽ đặt lát pho mát và chúng tôi phủ bằng ba chiếc bánh kếp khác.
Chúng tôi đổ tất cả hỗn hợp rau và thịt gà lên trên bánh kếp và phủ phô mai bào.
Chúng tôi bao gồm khác ba cái bánh kếp lúa mì, chúng tôi ném qua lát pho mát và chúng tôi phủ một lần nữa với ba chiếc bánh kếp lúa mì khác.
Chúng tôi đặt khay vào lò nướng và đặt nó để làm nóng ở 200 ° trong 30 phút.
Chúng tôi bóc nửa củ hành tây và chúng tôi sẽ cắt nó thành những miếng nhỏ. Chúng tôi sẽ làm điều tương tự với anh ấy aguacate, chúng ta sẽ gọt vỏ và cắt thành từng miếng. Các ớt đỏ chúng tôi cũng sẽ cắt nó và rau mùi tây băm nhỏ chúng tôi sẽ chặt nó.
Sau khi nướng, chúng tôi trải bề mặt với kem phô mai. Lên trên với tất cả mọi thứ mà chúng tôi đã cắt nhỏ: hành tây, bơ, ớt đỏ và mùi tây cắt nhỏ.
Khi chúng tôi có công thức của mình, chúng tôi cắt nó thành nhiều phần và chúng tôi sẽ phục vụ nó nóng.