(13 phiếu bầu)
Cargando ...
Công thức hôm nay là món thịt hầm. Sẽ gà sốt. Chúng tôi sẽ nấu nó ở nhiệt độ thấp và trong nước trái cây của riêng nó vì chất lỏng duy nhất mà chúng tôi sẽ cho vào nó sẽ là một tia dầu ô liu. Chúng ta sẽ không cần nhiều nguyên liệu nữa, chỉ rau: hành tây, tiêu…
Như bạn sẽ thấy trong các bức ảnh của từng bước, khi gà đã chín, chúng tôi sẽ xay rau. Bằng cách này, bọn trẻ sẽ không có lý do gì để phàn nàn.
Để làm cho nó không thể cưỡng lại, chúng tôi sẽ phục vụ nó với khoai tây chiên.
Gà sốt khoai tây
Gà sốt truyền thống ăn kèm với khoai tây chiên. Dễ dàng và ngon.
- ascen jimenez
- Phòng bếp: truyền thống
- Loại công thức: thịt
- Phần ăn: 8
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 2 cái đùi gà
- 1 vú
- 2 đùi
- 1/2 củ hành tây lớn
- 3 lá nguyệt quế
- 1/2 quả ớt đỏ
- 1 cà chua
- 1 chút dầu ô liu nguyên chất
- Sal
- 3 hoặc 4 củ khoai tây lớn
- Dầu để chiên khoai tây
Chuẩn bị
Chúng tôi cho gà vào một cái chảo.
Trên đó, chúng tôi đặt hành khô băm nhỏ, lá nguyệt quế và nửa hạt tiêu. Cà chua cũng gọt vỏ và thái miếng. Chúng tôi thêm một chút dầu ô liu nguyên chất và một chút muối.
Chúng tôi đặt nó trên lửa và để nó nấu trên lửa nhỏ trong ít nhất một giờ rưỡi.
Khi gà chín, vớt ra khỏi nồi và cũng bỏ lá nguyệt quế.
Xay nhuyễn các loại rau củ bằng máy xay sinh tố.
Chúng tôi cho gà trở lại nồi, điều chỉnh muối và để nó nấu trong vài phút nữa.
Gọt vỏ và cắt nhỏ khoai tây.
Chúng tôi chiên chúng trong dầu dồi dào.
Chúng tôi phục vụ gà với khoai tây chiên.
Thêm thông tin - Trứng tráng hành