El gà nướng Đó là một trong những món ăn mà tôi thích nhất khi tôi còn nhỏ. Nó từng là món ăn ngày chủ nhật và nếu gà đã ngon thì khoai tây còn tuyệt hơn.
Bây giờ tôi làm việc đó thường xuyên, ngay cả cho bữa tối, nhưng tôi chuẩn bị nó trong soong. Vì vậy, tôi không đặt gà và khoai tây trên khay lò nướng mà đặt trong chiếc chảo tuyệt vời đó để cho thịt, cá hoặc rau được nấu chín trong nước của chúng.
Chúng tôi sẽ không thêm chất lỏng, chỉ là một giọt dầu nhỏ trên khoai tây và một loại khác trên thịt gà. Vậy là đủ. Để lớp da trên bề mặt rất giòn, chúng ta sẽ chỉ cần nướng mà không cần đậy nắp. Chuẩn bị tốt salad và bạn sẽ có một menu rất đầy đủ.
Gà với khoai tây trong cocotte
Thêm thông tin - Salad bắp cải đỏ và cam