Cargando ...
Đây là một salad tinh tế điều đó phải có trong chế độ ăn uống của chúng ta. Nó được làm bằng gạo lứt và quinoa, một hỗn hợp chứa nhiều carbohydrate và chất xơ, rất cần thiết cho cuộc sống hàng ngày của chúng ta.
Chúng ta sẽ nấu các nguyên liệu chính và trộn chúng với các loại nguyên liệu chọn lọc. các loại hạt như hạt thông, hạt điều và nho khô không hạt. Bí quyết là trong cách ăn mặc của chúng ta, nó sẽ dễ dàng và đơn giản để có được độ ngon ngọt mà chúng ta vô cùng thích.
Món salad này lý tưởng để dùng làm món đầu tiên, món ăn duy nhất cho bữa tối hoặc món ăn kèm cho món chính. Bạn có thể xem các công thức nấu ăn khác của chúng tôi được làm bằng quinoa, chẳng hạn như salad quinoa ấm và măng tây hoặc bánh quy quinoa, maca và sô cô la.
Salad gạo lứt và quinoa với các loại hạt
Món salad thơm ngon giàu protein và vitamin, ăn kèm gạo lứt, diêm mạch và các loại hạt.
- Alicia tomero
- Phòng bếp: Tây Ban Nha
- Loại công thức: cơm
- Lượng calo: 320
- Phần ăn: 4
- Thời gian chuẩn bị:
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 200 g của quinoa
- 200 g gạo lứt
- 70 g nho khô loại nhỏ, không hạt
- 80 g hạt thông
- 100 g hạt điều
- Sal
- 12 muỗng canh dầu ô liu hoặc hướng dương
- 6 muỗng canh giấm hoặc nước cốt chanh
Chuẩn bị
Chúng tôi nấu quinoa trong một cái chảo có nước. Chúng tôi thêm lượng muối tương ứng và khi nó bắt đầu sôi, chúng tôi đếm Số phút 10 Khi chúng tôi đã chuẩn bị xong, chúng tôi để ráo nước và đặt nó sang một bên.
Chúng tôi làm tương tự với gạo lức, chúng tôi cho nó vào nồi với nước và thêm muối tương ứng với bạn. Chúng ta để cơm chín cho đến khi thấy cơm đã sẵn sàng. Ngay lúc đó, chúng tôi lấy nó ra khỏi bếp và để ráo nước ngay lập tức.
Trong một bát salad, trộn quinoa và gạo lứt.
Chúng tôi thêm hạt điều, nho khô và hạt thông. Chúng tôi khuấy đều để tất cả các thành phần được trộn đều.
Trong một cái bát nhỏ, chúng tôi làm nước sốt. Chúng tôi đúc 12 muỗng canh dầu, dù là ô liu hay hướng dương, và 6 thìa nước cốt chanh hoặc giấm. Chúng tôi trộn đều và thêm nó vào món salad cơm, quinoa và các loại hạt. Chúng tôi loại bỏ và phục vụ.
Notas
Chúng tôi đã dùng kèm món salad ngon tuyệt này với gà viên ướp chanh. Nó ngon!