(27 phiếu bầu)
Cargando ...
Thưởng thức các công thức nấu ăn với rau bằng cách nấu một bông cải xanh tốt cho sức khỏe nhanh chóng và tạo một gratin đẹp mắt. Công thức này rất nhanh và bạn có thể lặp đi lặp lại nhiều lần cho đến khi hoàn thành. Nó được tạo ra và thiết kế để trẻ em có thể ăn nó và thích hương vị của nó. Cần phải nhớ rằng nó là một trong những loại rau lành mạnh nhất và chúng rất giàu Vitamin C.
Nếu bạn thích các món ăn với bông cải xanh, bạn có thể thử làm bông cải xanh và bánh mì nướng phô mai.
Gratin bông cải xanh với phô mai
- Alicia tomero
- Phần ăn: 4
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 1 bông cải xanh nhỏ
- 3 trứng
- 2 thìa sữa
- 200 g mozzarella bào
- Một số ít taquitos gà tây hoặc giăm bông
- Một số ít vụn bánh mì
- Sal
- Hạt tiêu
- 1 củ khoai tây vừa
- Chảo với dầu ô liu để chiên khoai tây
Chuẩn bị
Chúng tôi đặt bông cải xanh để nấu ăn Trong một cái chảo, chúng tôi đậy kín nó với nước và thêm một chút muối. Chúng tôi sẽ đợi cho nó trở nên mềm, chúng tôi để ráo nước và chúng tôi đặt nó trên một cái khay có thể đi đến lò nướng.
Trong một cái bát, chúng tôi đặt 3 trứng, chúng tôi đánh bại họ và thêm hai thìa sữa. Chúng tôi thêm một chút muối và tiêu. Chúng tôi ném nó xung quanh bông cải xanh cùng với gà tây hoặc thịt nguội khối.
Chúng tôi bao gồm pho mát mozzarella bào trên bông cải xanh, để lại một số đốm không được che phủ để chúng có thể nhìn thấy được. Chúng tôi rắc bánh mì vụn.
Chúng tôi đặt nó trong el lò nướng ở 180 ° cho đến khi bạn thấy rằng nó vẫn còn gratin.
Chúng tôi đặt chảo để làm nóng với dầu ô liu. Chúng tôi gọt vỏ, rửa sạch và cắt khoai tây hình khối và chúng tôi chiên nó cho đến khi vàng nâu. Chúng tôi đặt nó lên trên gratin bông cải xanh. Chúng tôi phục vụ nó nóng.
