Chỉ số công thức nấu ăn

Đuôi bò hầm

Điển hình của các thành phố Córdoba và Seville (nơi họ gọi là cola), đuôi bò thường được nấu chín hầm trên nền rau ...

Ragout thịt băm kiểu Bolognese

Không có gì giống như thực phẩm tự làm ... một khi bạn thử một cái gì đó tự làm thì sẽ không có ai ăn phiên bản công nghiệp của nó. Tôi nói chuyện với bạn cụ thể ...

Xúc xích ragout

Tốt với mì ống, với cơm, với khoai tây ... thôi nào, với mọi thứ. Hãy thử nó vì món ragout xúc xích này sẽ trở thành một trong những ...

Xúc xích ragout

Hôm nay chúng tôi hướng dẫn bạn cách chế biến món ragout xúc xích đơn giản và chúng tôi gợi ý một số lựa chọn khác để bạn có thể thưởng thức món này. Trong hình ảnh…

Ramen, món phở phương đông

Ramen là một loại mì của Nhật Bản có nguồn gốc từ Trung Quốc, rất phổ biến ở nước ta trong một phiên bản khử nước của các doanh nghiệp thực phẩm phương Đông.…

Monkfish a la seara

Cá tu hài là một loại cá rất đa dạng và phong phú, chúng ta có thể chế biến theo nhiều cách, nhưng phổ biến và được nhiều người biết đến là cá tu ...

Monkfish sốt Mỹ

Monkfish là một loại cá mà tôi yêu thích vì tính linh hoạt của nó, bạn có thể nấu nó với bất cứ thứ gì, mặc dù nó được yêu cầu cao đối với các món hầm. Trong này…

Thịt chuột bằm

Hãy quên đi món bít tết kiểu Nga nhàm chán với những con chuột băm dễ làm này. Chắc chắn từ nay bọn nhỏ sẽ ăn thịt những con chuột nhỏ này ...

Chuột lê

Ngoài rau, mà chúng tôi đang xem xét sau kỳ nghỉ lễ Giáng sinh, trẻ em cũng phải ăn trái cây. Một cách thú vị ...

Orly batter, mềm mại và toàn thân

Có rất nhiều công thức làm bột, và ít công thức nấu ăn nào thoát khỏi sự liên hệ cá nhân của người nấu. Chúng ta sẽ không nói về tempura hay ...

Công thức làm kem phủ đường

Tận dụng thực tế là một vài bài viết trước chúng tôi đã nói về các chất làm ngọt tự nhiên mà chúng tôi có thể tìm thấy trên thị trường, chúng tôi sẽ tạo ra một công thức dễ dàng rất hữu ích ...

Công thức nấu ăn thú vị với mãng cầu

Khi mùa thu đã bước sang, các loại trái cây đặc trưng của mùa lại xuất hiện trên các khu chợ. Họ không thể thiếu táo mãng cầu. Cherimoya là một loại trái cây trồng ...

Công thức nấu ăn ban đầu: Melon Makis

Nếu như cách đây vài ngày tôi đã hướng dẫn các bạn cách làm món sushi ngọt ngào nhất thì hôm nay đến lượt một cách làm vô cùng đặc biệt khác của ...

Công thức nấu ăn chay: Chickpeas rau

Đậu cô ve là một món ăn rất thanh nhiệt, bổ sung vitamin và đủ năng lượng cho những ngày se lạnh này. Nếu bạn không phải là người yêu thích ...

Công thức nấu ăn chay: Bánh mì với rau

Một món ăn được nấu và phục vụ như một món bánh hấp dẫn hơn nhiều đối với trẻ em. Cùng thử công thức làm món mì với rau củ này nhé. Không phải…

Hộp đựng sô cô la ăn được

Hôm nay, để giúp những đứa trẻ nhỏ trong nhà được giải trí, chúng ta sẽ chuẩn bị cho chúng một chiếc bánh mousse sô cô la thơm ngon đựng trong một số hộp đựng ...

Bò viên sốt hành tây ớt

Các món hầm thịt truyền thống không phức tạp nhưng đòi hỏi thời gian nấu. Bạn có dám chế biến món bê thui này không? Các thành phần ...

Nhân kem Dulce de leche cho roscón de Reyes

Mặc dù có nhiều loại nhân cho roscón de Reyes, nhưng loại kem này là một sự thay thế cho nhân cổ điển của kem bánh ngọt hoặc kem. Sự ngọt ngào của ...

San Arcadio cá tuyết repapalillas

Tưởng nhớ đến Osuna, nơi họ làm một số món trứng tráng cá tuyết được gọi là "repapalillas" và rất ngon (San Arcadio là ...
Bắp cải Galicia2

Bắp cải Galicia

Tôi thích công thức này! Từ một công thức sử dụng toàn bộ, chúng tôi nhận được một món ăn ngôi sao. Ví dụ, khi chúng ta nấu ăn, và chúng ta nấu quá chín bắp cải ...

Bắp cải ngâm rượu với ô liu

Bạn đã thử món bắp cải ngâm rượu chưa? Tôi dự đoán rằng nước trong bắp cải sẽ phục vụ chúng tôi trong lần nấu ăn đầu tiên. Rau của chúng ta sẽ kết thúc ...

Trứng bác với bông cải xanh

Hôm nay chúng ta sẽ chuẩn bị món súp bông cải xanh có thể dùng để trang trí hoặc dùng làm món đầu tiên. Nó được đặc trưng bởi hương vị nhẹ nhàng cũng như ...

Trứng bác với giăm bông

Không thể nào đứa trẻ nào có thể cưỡng lại được món rau này. Hương vị nhẹ nhàng của bí ngòi kết hợp hoàn hảo với giăm bông Serrano.…
trứng bác-nấm và tôm

Trứng bác với nấm và tôm

Thực hiện một cuộc tranh giành rất đơn giản, nhưng như mọi khi, có người chuẩn bị nó lần đầu tiên và có thể có bất kỳ câu hỏi nào, tại đây ...

Trứng bác với chanterelles

Nếu bạn thích ăn nấm, một trong những lựa chọn phổ biến nhất có thể được chuẩn bị trong chốc lát là trứng bác với nấm. Lợi dụng ...

Trứng bác với khoai tây với chorizo

Bạn đã từng có món khoai tây chiên hoặc nấu chín còn thừa và bạn không biết làm thế nào để sử dụng chúng? Chúng tôi cung cấp cho bạn một ý tưởng. Một tấm của những người dân, giàu có và mạnh mẽ, ...

Trứng bác nấm với giăm bông

Chúng tôi bắt đầu một ngày với một công thức đơn giản, chuẩn bị nhanh chóng và chúng tôi sẽ sử dụng rất ít nguyên liệu. Trứng bác với nấm ...

Risotto với bốn loại pho mát

Chúng tôi đề xuất một công thức risotto một lần nữa. Nếu cơm là một trong những món ăn khoái khẩu của trẻ em thì bên ...

Risotto với nấm có hoặc không có Thermomix

Mỗi ngày, tôi được khuyến khích nhiều hơn để chuẩn bị các công thức nấu ăn mới với Thermomix, bạn sẽ không thể tưởng tượng được trò chơi mà tôi nhận được từ thành viên mới này của ...
Risotto với nấm Portobello và phô mai dê

Risotto với nấm Portobello và phô mai dê

Nếu bạn thích Risottos, công thức này là một trong những biến thể mà bạn sẽ muốn lặp lại. Chúng tôi yêu thích những loại công thức nấu ăn này, vì chúng…

Risotto ô liu với rượu vang đỏ

Nấu risotto với rượu vang đỏ không có gì mới đối với các tín đồ của Recetín. Để làm điều này, chúng tôi cũng thêm một số quả ô liu, màu xanh lá cây / hoặc ...

Bí ngô Risotto

Tranh thủ mùa bí, hôm nay chúng ta cùng trổ tài ăn một món ngon, đơn giản dễ làm và chiêu đãi cả nhà nhé. Bản risotto này của ...

Bí ngô risotto với parmesan

Làm risotto rất đơn giản, và đó là lý do tại sao hôm nay sau kỳ nghỉ lễ, chúng tôi đã bắt tay vào làm để chuẩn bị một ...

Nấm và risotto chorizo

Chorizo ​​tươi mang đến một hương vị tuyệt vời cho món hầm cơm làm sao! Chúng tôi đề xuất một món ăn đơn giản, phong phú và đầy đủ ...

Risotto lê phô mai xanh

Risotto và lê? Vâng, bạn nghe thấy nó! Đã từng chuẩn bị món risotto điển hình, hôm nay chúng tôi có một công thức rất đặc biệt cho món risotto lê mà bạn ...

Risotto cá

Bạn đã biết rằng risotto là một loại gạo, có thể kết hợp rất tốt với bất cứ thứ gì, vì vậy lần này chúng tôi sẽ tạo ra một ...

Đá sô cô la và các loại hạt

Một số loại sôcôla nguyên bản được làm bằng tình yêu là một món quà tốt cho Giáng sinh, chẳng hạn như những loại sôcôla giòn và đá hoa quả khô này. Cả anh chàng ...

Turbot Sidra

Mặc dù vẫn còn vài tháng nữa là đến lễ Giáng sinh, nhưng tôi mang đến cho bạn một ý tưởng để thực hiện vào những ngày đó, chiếc máy quay bằng rượu táo. Một tấm sẽ vẫn ...

Những lát aubergine tẩm mật ong

Một lần nữa, một công thức nấu ăn ngon khác cho aubergines. Lần này bị đánh bại và với một sự tương phản buồn vui lẫn lộn, vì chúng tôi đã tưới chúng bằng mật ong. Nó rất là ...

Khoai tây cuộn và phô mai Thụy Sĩ

Chúng tôi tiếp tục tận dụng một bó tốt, lần này là nấu lá của nó. Chúng tôi đã chuẩn bị một số cuộn bánh phồng nhồi ngon. Họ lý ​​tưởng như ...

Thịt xông khói cuộn kem phô mai

Đang tìm kiếm công thức nấu ăn để làm món khai vị hoặc món khai vị tối nay để làm trong lò, chúng tôi đã nghĩ đến việc làm một cái gì đó đơn giản, dễ dàng và ...

Cà tím cuộn thịt băm

Chúng tôi thích chuẩn bị các món ăn tươi ngon và lành mạnh cho mùa hè này! Với cái se lạnh không phải lúc nào chúng ta cũng nhắc đến những món ăn nguội mà là những món ăn siêu ...

Cà tím cuộn với cà chua và pho mát

Tôi đã tìm thấy một vài hạt aubergine trong tủ lạnh và tôi đã tự nhủ ... Làm thế nào tôi có thể tận dụng chúng với một công thức dễ dàng mà tôi có thể làm trong chớp mắt ...
Cuộn bí ngòi nhồi

Cuộn bí ngòi nhồi

Nếu bạn thích bí ngòi, đây là một công thức mà bạn sẽ thích khám phá. Chúng tôi sẽ sử dụng các dải rau này để làm một số cuộn mà chúng tôi sẽ làm đầy ...

Bí ngòi cuộn phô mai

Hãy đi với một món khai vị độc đáo và lành mạnh cho cuối tuần. Với những nguyên liệu rất Địa Trung Hải, những quả bí ngòi nhồi bông này cũng được dùng như một món trang trí cho ...

Thịt nướng cuộn nấm

Các cuộn thịt thường rất ngon ngọt, và hôm nay chúng tôi có một công thức đặc biệt được làm từ thịt lợn Iberia, nấm và một số ...

Chorizo ​​và ricotta cuộn phô mai

Một công thức rất đơn giản để làm cho đêm này trở nên đặc biệt. Một số cuộn theo phong cách Ý thuần túy nhất mà bạn muốn. Số ba…

Dâu tây, kem phô mai và sô cô la cuộn

Bữa sáng ngon! Sau khi gác lại Giáng sinh được chờ đợi từ lâu, chúng ta trở lại bình thường cho tháng Giêng, chắc chắn muốn giảm thêm vài cân. ...

Bánh phồng cuộn cá ngừ và ớt

Bạn đã thấy cách làm vòng xoắn ốc tại nhà dễ dàng như thế nào chưa? Lần này chúng tôi đã chuẩn bị một số cuộn bánh phồng với cá ngừ và tiêu xanh mà tôi chắc chắn ...

Giăm bông và pho mát cuộn, rất cuộn lại!

Mệt mỏi với đồ ăn nhẹ bánh sandwich? Chà, món mà chúng tôi chuẩn bị cho bạn hôm nay là một lựa chọn có thể dùng để thay thế cho món bánh mì sandwich điển hình của ...

Cuộn giăm bông York nhồi

Những cuộn thịt nguội nấu chín này có thể được dùng làm món khai vị trong bữa tiệc tự chọn đầy màu sắc và cho bữa tối hoàn chỉnh và nhẹ nhàng. Những thứ này chứa đầy ...

Cuộn đế với giăm bông và bí ngòi

Tốt cho sức khỏe, đầy đủ, dễ ăn và hấp dẫn trong cách trình bày. Đây là bốn điểm mạnh của món cá trắng này rất thích hợp cho trẻ em ...

Bắp cải đỏ và cà rốt cuộn với bánh ngọt filo

Chúng nguyên bản, tốt cho sức khỏe, lý tưởng như một loại rượu khai vị ... và chúng rất ngon. Ngoài ra, với các bức ảnh từng bước của chúng tôi, chúng thậm chí còn dễ dàng chuẩn bị. Chúng giòn rụm nhờ ...

Táo và chả quế trong 30 phút

Chúng tôi thích công thức nấu ăn nhanh chóng. Nếu bạn thích chế biến món tráng miệng trong thời gian ngắn, bạn không thể bỏ lỡ công thức nấu ăn trong 5 phút của chúng tôi. Cái mà chúng tôi giới thiệu cho bạn ...

Dưa cuộn phô mai

Món tráng miệng mùa hè này chúng ta không mất nhiều thời gian để chuẩn bị, vì vậy sẽ rất tốt nếu chúng ta được mời bất ngờ ở nhà. Ai lại không…

Gà cuộn măng tây

Tạm biệt những ngày cuối tuần say sưa! Với mùa hè đang đến gần, không có gì tuyệt vời hơn là thực hiện các công thức nấu ăn ...

Gà cuộn rau củ

Những cuộn gà này giải phóng chúng tôi khỏi hai điều bất tiện mà chúng tôi nhận thấy khi cho trẻ ăn. Các…
Gà cuộn khoai tây

Gà cuộn khoai tây

Bạn sẽ thích món gà cuộn này vì cách làm đơn giản và công dụng của món ăn này. Trong cùng một nguồn nơi chúng ta sẽ nướng ...

Gà, thịt xông khói và cuộn phô mai

Các món cuộn này là một cách dễ dàng để chế biến một món khai vị phong phú và với những nguyên liệu dễ tìm tại nhà. Chúng cũng là một cách tốt để ...

Chả giò nhà làm, chơi với nhân

Chả giò Tàu hay chả đông đều ngon. Nhưng bạn nghĩ sao nếu bạn thêm dấu ấn cá nhân của mình vào miếng trám? Chúng tôi sẽ ...

Chả giò tôm và rau

Đối với những bạn thích trái cây của biển hơn là trái cây của nông trại, tôi đề xuất công thức này cho LĂN XUÂN. Họ chuẩn bị như ...

Cá hồi và gỏi cuốn

Chúng tôi sẽ làm những cuộn này với mì ống. Những tấm giấy này thường được bán ở các cửa hàng thực phẩm Châu Á hoặc các siêu thị lớn. Chúng tôi hydrat hóa chúng bằng ...

Cuộn phô mai nóng chảy, đơn giản là ngon!

Với những món bánh cuộn đơn giản này, bạn sẽ cho những đứa trẻ trong nhà ăn phô mai, mà không phải là món bánh mì kẹp thông thường mà chúng vẫn quen làm. Chúng tôi bắt đầu bằng cách loại bỏ ...

Cá hồi cuộn kem phô mai

Là món khai vị cho bất kỳ dịp nào, cá hồi luôn hoàn hảo. Và nếu tôi nói với bạn rằng những cuộn cá hồi này, ngoài việc ngon, còn được chế biến…

Cuộn vani

Dễ dàng và ngon miệng, đó là cách những cuộn vani này để liếm ngón tay của bạn. Chuẩn bị Chúng tôi cho bơ thực vật Tulipán vào một hộp đựng với ...

Cuộn Việt Nam lạnh

Những chiếc nem này không chiên, do đó tốt cho sức khỏe hơn, được bọc trong một lớp cơm mỏng. Món nhồi, nên được nấu chín trước khi ...

Thịt cuộn đầy bất ngờ

Công thức lành mạnh cho ngày hôm nay! Nếu bạn cảm thấy nhàm chán vì luôn phải chuẩn bị những công thức giống nhau với thịt băm thì hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau làm món thịt băm cuộn ...

Gà tây cuộn nhân thịt và hạt phỉ

Phục vụ một cuộn thịt nhồi vào dịp Giáng sinh là một phong tục đã ăn sâu trong nhà của chúng ta. Tại sao? Một, chúng ta có thể chuẩn bị trước. ...

Cơm cuộn thịt nướng

Một miếng thịt nguội tự làm đơn giản mà bạn có thể dùng nóng hoặc lạnh. Lý tưởng cho bánh mì kẹp cho trẻ em hoặc như một món khai vị ...

Nướng trứng tráng cuộn. Thơm ngon!

Một công thức dễ dàng nơi chúng tồn tại và một cách để trình bày món trứng tráng kiểu Pháp bình thường, theo một cách nguyên bản và khác biệt. Chúng tôi đã chuẩn bị nó nhồi ...

Sợi gà đặc biệt

Tối thứ Sáu sẽ rất rất thú vị với món gà đặc biệt mà chúng ta chuẩn bị cho bữa tối. Nó được thực hiện trên…

Roscón với bột bánh ngọt

Tôi đã thử một món roscón với bột brioche và tôi thích nó. Ngoài ra, điều tốt là bạn đã có công thức cho món bánh muffin Pháp tuyệt đẹp này để ...

Roscón de Reyes với men tự nhiên

Tôi không thể kết thúc một ngày mà không xuất bản một cuốn sách roscón de Reyes bằng men tự nhiên. Men tự nhiên là một loại bột chua mà một số người trong chúng ta có ở nhà và ...

Roscón de Reyes với nhân kem mascarpone

Thêm một ý tưởng để làm đầy roscón của chúng tôi, mặc dù nó sẽ tốt cho bánh ngọt, như tráng men các chế phẩm khác nhau hoặc phết lên bánh sừng bò. Chúc mừng các vị vua! ...

Bánh vua nhanh, ở Thermomix

Nếu bạn không có thời gian hoặc sự kiên nhẫn để tôn trọng thời gian nuôi ROSCÓN DE REYES cổ điển, chúng tôi đề xuất một công thức cấp tốc cho món ...

Roscón de Reyes không có trứng hoặc sữa

Sau khi đã nấu món roscón thông thường và món roscón không chứa gluten, bây giờ chúng ta sẽ chuẩn bị món roscón de Reyes không có trứng. Thành phần: 120 gr ...

Roscón de Reyes: Công thức dễ dàng

Chúng tôi cung cấp cho bạn công thức dễ dàng cho món roscón de Reyes để năm nay bạn sẽ là người chuẩn bị nó ở nhà. Chúng tôi sẽ chỉ cho bạn bước ...

Hồi cuộn, nướng và chỉ với ba thành phần

Vì những chiếc bánh rán này chỉ cần ba nguyên liệu nên chúng ta hãy chọn những loại chất lượng. Không giống như các công thức làm bánh rán khác, chúng không được chiên mà là trong lò ...

Bánh rán của San Antonio

Hôm nay là ngày 13 tháng XNUMX và chúng ta kỷ niệm Ngày Thánh Anthony. Ở nhiều thị trấn ở Tây Ban Nha, họ ăn mừng nó bằng những chiếc bánh rán thơm ngon này với mọi thứ ...

Bánh rán gió: một món ăn ngon

Là món ngon ngọt đặc trưng của nhiều vùng Andalusia, những chiếc bánh cuốn gió này rỗng ruột, không ngăn được sự ngon miệng. Bột với ...

Bánh rán rượu vang đỏ

Những chiếc bánh rán rượu vang đỏ này được làm chín trong lò. Chúng rất dễ làm nên chúng tôi chỉ cần trộn các thành phần mà bạn sẽ thấy trong ...

Bánh rán của bà

Anh ấy phải đến hôm nay để nhận ra rằng bánh rán không ở Recetín. Kể từ khi tôi còn nhỏ, bà tôi đã làm cho tôi ...

Bánh rán nhà làm

Đây là một trong những công thức nấu ăn mà chúng ta có thể dành cả buổi chiều để giải trí. Bọn trẻ sẽ rất vui khi được giúp chúng tôi làm những chiếc bánh donut tự làm này.…

Bánh rán bà

Hôm nay tôi chia sẻ với các bạn một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi: Bánh rán của bà. Chúng là những thứ mà bà tôi từng làm và những thứ mà…

Bánh rán chanh, không trứng

Giáng sinh đã đến và các kệ hàng trên thị trường ngập tràn bánh kẹo và sôcôla đặc trưng của ngày lễ. Đối với những người dị ứng với bất kỳ ...

Bánh rán cho lễ phục sinh

Tuần Thánh không phải là Tuần Thánh nếu chúng ta không chuẩn bị bánh rán, loại bánh truyền đời, món mà bà chúng ta đã chuẩn bị cho chúng ta và ...