Kẹo bơ cứng hoặc sốt caramel cho một nghìn thứ

Chuẩn bị

1. Trong một cái chảo, chúng tôi cho đường với một vài giọt nước; chúng tôi đặt nó trên lửa cho đến khi nó caramen và có màu vàng; sau đó, chúng tôi thêm kem (hãy cẩn thận vì nó bắn và cháy đường rất nguy hiểm). Nên đổ kem ra khỏi bếp, chẳng hạn như đặt xoong vào bồn rửa.

2. Khi nó ngừng sủi bọt, chúng tôi quay trở lại ngọn lửa cho đến khi nó sôi trở lại, khuấy đều cho đến khi mọi thứ hòa quyện vào nhau.

3. Đặt sang một bên và để nguội.

4. Sẵn sàng để tiêu thụ.

5. Thêm bột ca cao (một muỗng canh hoặc tùy ý hòa tan trong kem) và bạn sẽ có được một loại nước sốt kẹo bơ cứng và sô cô la tuyệt vời.