(6 phiếu bầu)
Cargando ...
một kem rau câu luôn luôn cảm thấy tốt. Nếu ngày lạnh, chúng tôi sẽ phục vụ nó ấm áp. Nếu trời nóng, lý tưởng nhất là phục vụ thức ăn lạnh hoặc ấm. Kem bí ngòi hôm nay còn có tỏi tây, măng tây và táo. Chúng tôi sẽ mang nó lên bàn với một số miếng bánh mì nướng sẽ cho chúng tôi cảm giác giòn rất tốt trong loại món ăn này.
Của măng tây chúng tôi sẽ sử dụng phần thân gỗ nhất, sạch sẽ. Phần thầu tốt hơn nên tận dụng để làm các công thức nấu ăn khác.
Nếu bạn nhìn nó, kem này không có khoai tây. Chúng tôi sẽ đặt một manzana điều đó sẽ cung cấp, ngoài hương vị, một số kết cấu.
Kem bí ngòi, tỏi tây và măng tây
Một loại kem tinh tế và rất phong phú với các thành phần tốt
- ascen jimenez
- Phòng bếp: truyền thống
- Loại công thức: kem
- Lượng calo: 250
- Phần ăn: 6
- Thời gian chuẩn bị:
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 690 g bí xanh (trọng lượng bí khi gọt vỏ)
- 70 g tỏi tây
- 2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
- 120 g măng tây (trọng lượng măng tây đã được làm sạch)
- 1 quả táo vàng
- 500 g sữa tách béo (khối lượng ước tính)
- Sal
- Hạt tiêu
- Bánh mì nướng hoặc chiên giòn
- Một ít hẹ để trang trí (tùy chọn)
Chuẩn bị
Chúng tôi chuẩn bị các thành phần.
Chúng ta gọt vỏ bí ngòi và cắt nhỏ. Chúng tôi cũng băm nhỏ tỏi tây.
Chúng ta rửa sạch phần cuống của măng tây.
Chúng tôi cho hai muỗng canh dầu ô liu nguyên chất vào chảo và xào tỏi tây.
Chúng ta cắt nhỏ bí ngòi và bổ đôi.
Chúng tôi gọt vỏ một quả táo.
Chúng tôi cũng thêm măng tây cắt nhỏ và táo (cắt nhỏ và thành từng miếng).
Thêm sữa, muối và hạt tiêu và để tất cả các nguyên liệu nấu chín, đậy nắp trong khoảng nửa giờ.
Chúng tôi xay bằng máy xay thực phẩm hoặc bằng máy trộn.
Chúng tôi phục vụ với bánh mì nướng.
