Kem mousse sô cô la

Tráng miệng
1 saoEstrellasEstrellasEstrellasEstrellas (13 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Angela

Loại kem sô cô la này có điểm đặc biệt là kết cấu và hương vị nhẹ hơn so với kem thông thường. Như trong trường hợp làm mousse sô cô la, Chúng tôi sử dụng cả lòng đỏ và lòng trắng trứng đánh bông để có được món kem này.

Kem mousse sô cô la

In công thức

Thưởng thức Kem Mousse Sôcôla thơm ngon với công thức nhanh chóng và dễ dàng này!

Kem mousse sô cô la
  • Angela
  • Phòng bếp: truyền thống
  • Loại công thức: món tráng miệng
  • Tổng thời gian:

Thành phần

  • 250 gr. món tráng miệng sô cô la
  • 4 thìa đường nâu
  • 100 ml. kem tươi
  • 6 trứng
  • sal

Chuẩn bị

  1. Chúng ta tách lòng đỏ ra khỏi lòng trắng và cho vào bát cùng với đường nâu. Chúng tôi đập chúng bằng các thanh để chúng gắn kết tốt.

  2. Trong một bát khác, chúng tôi cho lòng trắng trứng với một chút muối và đánh cho đến khi bông cứng.

  3. Chúng tôi làm nóng kem và làm tan chảy hoàn toàn sô cô la trong đó. Chúng tôi liên kết nó với kem lòng đỏ, khuấy liên tục.

  4. Bây giờ chúng ta thêm từng chút một lòng trắng trứng đã đánh tan vào hỗn hợp sô cô la và trộn chúng theo chuyển động bao bọc. Chúng ta để phần mousse này cho nguội trong tủ lạnh.

  5. Sau đó, chúng ta có thể làm đông đá cho đến khi nó đông lại một chút, thỉnh thoảng khuấy đều hoặc có thể đổ vào máy làm kem điện theo hướng dẫn của hãng.


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Món tráng miệng cho trẻ em, Công thức làm kem

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.