(28 phiếu bầu)
Cargando ...
Hôm nay là lúc để nghỉ ngơi sau những bữa ăn phong phú với kem khá nhẹ làm bằng nấm. Các nguyên liệu bắt buộc phải có ở đây là nấm, tỏi tây và khoai tây. Chúng tôi sẽ cho nước luộc thịt tự làm, cụ thể là thịt gà.
Nó tuyệt vời cho bữa tối và sẽ không mất nhiều thời gian để làm nó. Bạn có thể phục vụ nó với bánh mì nướng, như đã thấy trong hình. Tôi để lại cho bạn liên kết đến một loại bánh mì đặc biệt trong trường hợp bạn muốn chuẩn bị nó ở nhà: bánh mì thơm.
Súp nấm với nước luộc gà
Một loại kem nấm tuyệt vời cho trẻ và già.
- ascen jimenez
- Phòng bếp: truyền thống
- Loại công thức: kem
- Phần ăn: 6
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 300 g nấm
- 60 g tỏi tây
- 20 g dầu ô liu nguyên chất
- 200 g khoai tây (trọng lượng khi đã gọt vỏ)
- Giữa 500 và 700 g nước luộc gà
- Thảo mộc thơm
- Hạt tiêu
- Sal
Chuẩn bị
Chúng ta rửa sạch tỏi tây và cắt thành từng lát mỏng.
Nấm rửa sạch và cũng băm nhỏ.
Đổ dầu vào chảo và xào tỏi tây trước.
Sau đó, sau một vài phút, thêm nấm đã cắt nhỏ.
Khoai tây chúng ta gọt vỏ, cắt thành từng miếng mịn và cũng cho vào nồi.
Sau một vài phút, chúng ta thêm nước luộc gà vào, 500 g đầu tiên sẽ đủ nên chúng ta dự trữ phần còn lại.
Thêm các loại rau thơm và để tất cả các nguyên liệu nấu chín kỹ (khoảng 25 phút là đủ).
Sau khi nấu chín, chúng tôi nghiền tất cả mọi thứ bằng máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm, thêm một chút nước dùng nếu chúng tôi cho rằng kem quá đặc.
Chúng tôi điều chỉnh muối và phục vụ với bánh mì nướng.
Thêm thông tin - Bánh mì thơm