(49 phiếu bầu)
Cargando ...
Dễ dàng, theo mùa và ngon. Đây là bản gốc bánh đầy ricotta và kem chanh. Để chuẩn bị nó, chúng tôi sẽ không cần một cây lăn hoặc một robot nhà bếp vì chúng tôi sẽ chuẩn bị bột bằng tay của chính mình.
Chúng tôi cũng sẽ làm kem trong giây lát, trộn bằng thìa gỗ Ricotta, đường và vỏ chanh.
La UVA là tùy chọn nhưng, vì chúng tôi trong mùa đầy đủ, Tôi nghĩ rằng thêm nó là một lựa chọn tuyệt vời.
Kem ricotta và bánh nho
Bánh đơn giản với kem ricotta và những miếng nho.
- ascen jimenez
- Phòng bếp: Hiện đại
- Loại công thức: món tráng miệng
- Lượng calo: 250
- Phần ăn: 12
- Thời gian chuẩn bị:
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
Đối với đại chúng:
- 250 g bột mì
- 50 g dừa nạo
- 100 g bơ
- 50g đường
- 15 g men loại Royal
- Trứng 1
Đối với điền:
- 150 g nho
- 500 g ricotta
- 50g đường
- Vỏ chanh
Chuẩn bị
Chúng tôi bật lò nướng ở 180º.
Cho bột mì, dừa, đường và men nở vào âu.
Chúng tôi trộn các thành phần đó bằng thìa gỗ.
Chúng tôi thêm bơ, từng miếng.
Chúng tôi tích hợp tất cả các thành phần với bàn tay của chúng tôi.
Chúng tôi đập trứng vào một cái bát nhỏ.
Chúng tôi kết hợp nó vào hỗn hợp trước đó. Chúng tôi trộn các thành phần, đầu tiên bằng thìa và sau đó bằng tay của chúng tôi, tạo thành các mảnh vụn.
Chúng tôi đã đặt.
Cho ricotta, muối và vỏ chanh bào vào hộp.
Chúng tôi trộn đều để làm kem.
Chúng tôi rửa nho. Chúng tôi mở chúng ra làm đôi và loại bỏ hạt.
Chúng tôi cho vào khuôn có đường kính khoảng 26 cm bằng một nửa khối lượng bột vụn mà chúng tôi đã chuẩn bị trước đó.
Chúng tôi đặt kem lên trên cùng.
Trên kem, chúng tôi đặt nho đã được làm sạch.
Chúng tôi bao phủ với phần còn lại của bột.
Khi lò nóng, nướng ở 180º trong khoảng 35 phút.
Khi ra khỏi lò, chúng ta để bánh nguội rồi mới cất vào tủ lạnh.
Thêm thông tin - Tháng XNUMX: trái cây và rau quả theo mùa