(46 phiếu bầu)
Cargando ...
Chúng tôi sẽ chuẩn bị một trang trí khoai tây nhẹ hơn khoai tây chiên truyền thống. Đối với điều này, chúng tôi sẽ nấu khoai tây trong nước, với vỏ. Sau đó, chúng ta sẽ bóc vỏ, băm nhỏ và phi qua chảo với một lượng dầu nhỏ.
Để tạo hương vị cho món ăn, chúng ta sẽ cho một vài nhánh tỏi và mùi tây vào. Nhưng những gì thực sự sẽ làm cho chúng ngon sẽ là một một chút giấm. Một số sẽ thấy lạ nhưng tôi đảm bảo rằng chúng trông rất đẹp.
Bạn có thể phục vụ họ để đi cùng với điều này thịt thăn hầm và cả cách khai vị. Tất nhiên, nó sẽ tuyệt vời với cá nướng hoặc nướng.
Khoai tây để trang trí
Chúng là một món ăn phụ tốt và cũng là một món khai vị ngon.
- ascen jimenez
- Phòng bếp: truyền thống
- Loại công thức: rượu khai vị
- Phần ăn: 4
- Thời gian chuẩn bị:
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 3 hoặc 4 củ khoai tây, tùy theo kích cỡ
- Một chút dầu ô liu nguyên chất
- 2 hoặc 3 nhánh tỏi
- Rau mùi tây sạch
- 2 muỗng canh giấm
Chuẩn bị
Chúng tôi cho nhiều nước vào một cái chảo và đặt nó trên lửa. Chúng ta rửa khoai tây thật sạch, dùng dao rạch một hoặc hai vết trên da. Khi nước bắt đầu sôi, chúng ta cho khoai tây vào nồi.
Chúng tôi để chúng nấu trong khoảng 15 phút - chúng không cần phải chín kỹ nhưng hơi chín-.
Chúng tôi vớt chúng ra khỏi nước và bóc vỏ. Chúng tôi chặt chúng như đã thấy trong ảnh.
Chúng ta cho dầu vào một chảo rộng và cho tép tỏi vào xào.
Chúng tôi cắt nhỏ mùi tây.
Khi chúng bắt đầu chuyển sang màu nâu, cho khoai tây cắt nhỏ và mùi tây cắt nhỏ vào.
Chúng tôi để chúng nấu xong và có màu nâu.
Sau khi vàng, thêm muối và giấm.
Chúng tôi phục vụ ngay lập tức.
Thêm thông tin - Bít tết hầm nấm