(14 phiếu bầu)
Cargando ...
Hôm nay là một khoai tây nghiền với một liên lạc đặc biệt: một vài nhánh tỏi và một vài nhánh mùi tây tươi.
Chúng tôi sẽ làm điều đó bằng cách nấu chín khoai tây đã được gọt vỏ và thành từng miếng trong một hỗn hợp sữa và nước. Khi khoai tây đã được nấu chín, chúng ta sẽ chỉ cần nghiền nát nó bằng nĩa và trộn mọi thứ bằng một vài que, như trong ảnh.
Đừng quên đổ dầu khi mọi thứ đã chín. Nó mang lại cho nó một hương vị tuyệt vời.
Tôi cũng để lại cho bạn công thức cho khoai tây nghiền nấu theo cách truyền thống. Rất tốt nữa.
Khoai tây nghiền với tỏi và mùi tây
Một món khoai tây ngon tuyệt được trang trí với tỏi và mùi tây.
- ascen jimenez
- Phòng bếp: truyền thống
- Loại công thức: người bắt đầu
- Lượng calo: 250
- Phần ăn: 6
- Thời gian chuẩn bị:
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 1 kg khoai tây
- Tép tỏi 3
- 200 g nước
- 200g sữa
- Dầu ôliu Extra virgin
- Sal
- Rau mùi tây
Chuẩn bị
Bóc vỏ tỏi và loại bỏ phần bên trong.
Gọt vỏ khoai tây và cắt nhỏ.
Cho khoai tây và tỏi vào chảo. Thêm sữa và nước.
Chúng tôi nấu trên lửa nhỏ.
Từng chút một, khoai tây sẽ chín và chất lỏng sẽ đặc lại.
Khi khoai đã chín, chúng ta kiểm tra không còn quá nhiều chất lỏng (nếu có thì chúng ta có thể bỏ đi). Dùng nĩa nghiền nát mọi thứ và trộn đều.
Thêm một vài thìa dầu và muối. Chúng tôi trộn đều.
Chúng tôi phục vụ với mùi tây cắt nhỏ.
Thêm thông tin - Mẹo nấu ăn: Khoai tây nghiền