(10 phiếu bầu)
Cargando ...
Để chuẩn bị một lasagna cá hồi như ngày nay chúng ta sẽ cần ít nguyên liệu và cũng ít thời gian. Sau khi đã làm xong béchamel, chúng ta sẽ chỉ cần gắn gàu vào vì lò nướng sẽ lo phần còn lại.
Đối với việc trám răng, chúng tôi sẽ không làm phức tạp. Chúng tôi sẽ sử dụng một cá hồi đóng hộp (Tôi không biết bạn đã thử chưa nhưng nó rất ngon) và một chút cà chua.
các tấm mì ống đã được nấu chín trước vì vậy chúng tôi thậm chí sẽ không phải trụng qua nước sôi trước.
Tôi mời bạn xem các bức ảnh của từng bước. Họ là bằng chứng rằng nó là một món ăn rất đơn giản.
Lasagna cá hồi nhanh
Dễ dàng, nhanh chóng và ngon.
- ascen jimenez
- Phòng bếp: Hiện đại
- Loại công thức: pescados
- Lượng calo: 600
- Phần ăn: 6
- Thời gian chuẩn bị:
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- Một vài tờ lasagna nấu sẵn
- 200 g (trọng lượng ráo nước) cá hồi tự nhiên đóng hộp
- 300 g cà chua nghiền hoặc cà chua chiên
- Bechamel (50 g bơ, 50 g bột mì, 1 lít sữa, muối và nhục đậu khấu)
- Mozzarella
Chuẩn bị
Nếu chúng ta muốn chế biến bechamel ở nhà, chúng ta phải đun chảy bơ trong một chảo lớn. Sau đó, chúng tôi thêm bột và xào nó (một vài phút là đủ). Chúng tôi trộn sữa từng chút một, khuấy liên tục và cố gắng không để tạo thành cục.
Khi béchamel đã sẵn sàng, chúng ta phủ lên đế một chiếc đĩa an toàn với lò nướng và đặt các tấm mì ống lasagna đã nấu sẵn lên đó.
Chúng tôi phân phối một phần cá hồi của chúng tôi trên mì ống.
Chúng tôi thêm một ít cà chua nghiền, pasatta hoặc cà chua chiên và thêm béchamel.
Chúng tôi phủ một lần nữa bằng các tấm lasagna.
Chúng tôi tiếp tục lớp.
Chúng tôi kết thúc với mì ống và phủ bằng bechamel.
Trên bề mặt, chúng tôi đặt mozzarella cắt nhỏ.
Nướng ở 180º trong khoảng 30 phút hoặc cho đến khi phô mai mozzarella tan chảy.
Thêm thông tin - Sốt cà chua tự làm trong 5 phút