Orzo là một loại bột nhão khô hình thức tương tự như một hạt gạo hoặc lúa mạch (do đó có tên), mặc dù có kích thước lớn hơn một chút. Bạn có thể tìm thấy anh ấy như risoni (cơm lớn) và với nhiều tên gọi khác tùy theo khu vực. Đó là một miếng dán rất thích hợp cho súp hoặc salad, nhưng cũng có thể hầm với rau, mà nó kết hợp rất tốt. Đây là trường hợp của công thức trong tầm tay, orzo với rau bina và ba loại pho mát khác nhau.
Mỳ ống Orzo với rau bina và ba loại pho mát
Hôm nay chúng ta sẽ chuẩn bị một món mì ống đặc biệt hơn bình thường với công thức mì ống Orzo với rau chân vịt và ba loại pho mát. Nó ngon!
Ảnh: thật ngọt ngào