Phô mai, có nhiều hương vị, màu sắc và kết cấu, rất lý tưởng để dùng trong các món khai vị như xiên, canapé hoặc trong ly. Những món khai vị vui nhộn và đầy màu sắc như thế này rất thích hợp cho bữa tiệc dành cho trẻ em, vì ngoài việc phô mai kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau, chúng có thể được ăn khi đứng lên và cắn nhiều miếng.
Đầu tiên chúng tôi khuyên bạn một pho mát mascarpone với kem cà rốt và giăm bông. Bạn chỉ cần gắn mascarpone một chút với một ít dầu và muối. Xay nhuyễn cà rốt với một ít nước ăn, dầu, bơ và thìa là. Bạn đặt nó lên trên pho mát trong ly và bạn kết thúc với một số dải giăm bông.
Thứ hai là một Xiên pho mát Gouda và Emmental với nho và bánh mì. Và cuối cùng, một số bánh tortilla, mozzarella và canapes cà chua. Những chiếc bánh canapé này có thể trở nên hoàn hảo và nguyên bản nếu bạn cắt các nguyên liệu bằng máy cắt mì ống.
Hình ảnh: Công thức nấu ăn, Nhà bếp, Lý tưởng
