Đó là một trong những công thức hoàn hảo để làm trong Thermomix hoặc bộ chế biến thực phẩm Tương tự. Và tôi nói rằng chúng hoàn hảo cho những chiếc máy này vì chúng tôi tránh bị bắn tung tóe.
Với các bức ảnh của từng bước, bạn có thể thấy nó đang diễn ra như thế nào. Đây là liên kết đến công thức. thịt mộc qua trong nồi hoặc chảo, trong trường hợp bạn không có máy xay thực phẩm.
Kem mộc qua ở Thermomix
Một lan mộc qua
tác giả: Ascen Jimenez
Phòng bếp: Truyền thống
Loại công thức: Món khai vị
Phần ăn: 20
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 800 g mộc qua, cả vỏ và miếng, không hạt.
- 700 g đường nâu
- Nước ép của ½ quả chanh
Chuẩn bị
- Chúng ta rửa quả mộc qua thật sạch, vì chúng ta sẽ nấu chúng với vỏ.
- Chúng tôi cho vào ly 400 g mộc qua.
- Thêm nửa quả chanh và 350 g đường.
- Chúng tôi lập trình 20 giây, tốc độ tăng dần 5-10.
- Lấy từ ly ra bát và để riêng.
- Bây giờ cho vào ly 400 g mộc qua, 350 g đường và phần còn lại của nước ép từ nửa quả chanh. Chúng tôi lập trình lại 20 giây, tốc độ tăng dần 5-10.
- Đặt mộc qua mà chúng ta đã cắt ở bước đầu tiên trở lại vào ly.
- Chúng tôi đặt nắp. Chúng tôi đặt giỏ thay vì cốc và chương trình 30 phút, 100º, tốc độ 5.
- Chúng tôi hạ thấp bằng thìa những gì còn sót lại trên thành và trên nắp ly. Bây giờ chúng tôi lập trình 15 phút, 100º, tốc độ 5.
- Khi nó đã sẵn sàng, hãy đặt nó vào một bộ tupperware và để nguội, trước tiên ở nhiệt độ phòng.
- Sau một vài giờ, chúng tôi đậy nắp hộp tupperware và giữ nó trong tủ lạnh.
- Trong khoảng bốn giờ nữa, nó sẽ sẵn sàng.
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 135
Thêm thông tin - Thịt mộc qua tự làm
Hãy là người đầu tiên nhận xét