Một chiếc bánh phồng đặc biệt cho Halloween

Chuẩn bị

1. Chúng tôi phủ khay nướng bằng giấy chống dính.

2. Bây giờ chúng tôi cắt bột thành dải càng dài càng tốt và hình chữ nhật (khoảng 2-3 cm.). Nối một nửa số dải ở đầu hẹp hơn để tạo thành dải lớn hơn.

3. Làm tương tự với phần bột còn lại để có được hai phần mở rộng của bánh phồng. Chúng ta phải ấn kỹ các khớp bột bằng ngón tay để chúng không bị bung ra trong quá trình nướng.

4. Cẩn thận cho nhân vào giữa từng dải bột, để lại một khoảng trống nhỏ ở mỗi bên để đóng bánh phồng.

5. Sơn các cạnh bằng một ít trứng và đóng bằng một dải bột khác, ép kỹ các đầu.

6. Cẩn thận nhấc ruột bánh ra và chuyển vào khay nướng, tạo thành các nếp gấp như trong ảnh.

7. Sơn bột một lần nữa với trứng đánh. Nướng khoảng 20 phút ở nhiệt độ khoảng 190 độ đến khi bánh phồng chín vàng.

8. Chúng tôi trang trí với topping màu đỏ để mô phỏng máu.