Mứt sung tự làm, hoàn hảo cho mùa thu

Chuẩn bị

1. Chúng tôi rửa quả sung, lau khô và loại bỏ cuống.

2. Đặt quả sung vào một cái bát và thêm đường và quế. Chúng tôi loại bỏ mọi thứ và để yên trong vài giờ, phủ một miếng vải lên bát.

3. Chúng tôi cho quả sung vào nồi, và khi nó bắt đầu sôi trên lửa vừa, chúng tôi nấu mọi thứ trong 35-40 phút, thỉnh thoảng khuấy để chúng không bị dính. Khi thời gian đó trôi qua, chúng tôi lấy mứt ra khỏi bếp và chúng tôi có hai lựa chọn, hoặc để tránh tìm thấy các mảnh, cho qua máy xay hoặc nếu bạn thích miếng mứt trực tiếp, hãy đóng chai mứt trong lọ chân không.