(27 phiếu bầu)
Cargando ...
Bạn phải cố gắng này lê và mứt táo. Thật là thích thú nhờ hương vị mà hoa hồi mang lại cho nó.
Trong các bức ảnh từng bước, bạn có thể thấy rằng việc tạo ra nó không hề phức tạp. Tôi thích nó với miếng trái cây nhưng nếu thích mềm hơn, bạn có thể xay bằng máy xay sinh tố đơn giản.
Nó là hoàn hảo để nâng ly, để đi cùng bảng pho mát và để xây dựng món tráng miệng tự làm. Không cần phải nói, trẻ em thích nó.
Mứt táo lê thơm mùi hồi
Món mứt táo mèo thơm ngon, có hương vị đặc biệt nhờ hoa hồi.
- ascen jimenez
- Phòng bếp: truyền thống
- Loại công thức: ùn tắc
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 4 quả lê và 4 quả táo (khoảng 900 g trái cây sau khi làm sạch)
- Nước chanh
- 200g đường
- 3 hoặc 4 ngôi sao hồi
Chuẩn bị
Chúng tôi chuẩn bị trái cây.
Chúng ta gọt vỏ lê và táo rồi cắt thành khối vuông.
Chúng tôi đổ nước chanh lên trên chúng và trộn. Điều này sẽ giúp trái cây không bị gỉ.
Chúng tôi cho trái cây của chúng tôi vào một cái chảo và thêm hồi.
Nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 20 phút.
Chúng ta loại bỏ hoa hồi.
Chúng tôi kết hợp đường.
Chúng tôi trộn đều và đặt nó trở lại trên ngọn lửa.
Sau một vài phút, chúng tôi nghiền trái cây bằng máy trộn. Nếu chúng ta muốn những miếng trái cây vẫn còn, chúng ta có thể thay thế máy trộn bằng một dụng cụ tương tự như trong ảnh hoặc nghiền nát nó bằng một cái nĩa đơn giản.
Chúng tôi để mọi thứ nấu trên lửa trong 20 phút nữa hoặc cho đến khi có được kết cấu mong muốn. Trong thời gian này, điều quan trọng là phải cảnh giác và thỉnh thoảng sử dụng compote của chúng tôi.
Chúng tôi phân phối mứt trong lọ thủy tinh.
Chúng tôi lấp đầy các lọ tốt, để trên cùng. Chúng tôi đậy nắp lại và để nguội ngược lại.
Sau khi nguội, chúng ta bảo quản trong tủ lạnh.
Thêm thông tin - Bánh ricotta và mứt tự làm