Mousse cá hồi xông khói

Điều này mousse cá hồi hun khói là một khai vị hoàn hảo cho bữa trưa và bữa tối đặc biệt, đặc biệt là những Giáng sinh. Bạn sẽ thấy rằng nó rất dễ dàng và rất nhanh chóng để chuẩn bị.

Khi phục vụ nó, bạn có thể đặt nó trên bánh mì nướng, bánh tartlet hoặc hình nón. Để trang trí nó đơn giản như một ít thì là cắt nhỏ, trứng cá muối hoặc các loại hạt cắt nhỏ (hạt dẻ cười, quả óc chó ...). Biện pháp phòng ngừa duy nhất trong công thức này là tránh tập hợp các viên canapes quá lâu để bánh mì nướng hoặc bánh tartlet không bị mềm.

Mousse cá hồi xông khói

In công thức

Làm bánh canape Giáng sinh của bạn với món bánh mousse cá hồi béo ngậy này

• Barbara Gonzalo

• Loại công thức: rượu khai vị
• Phần ăn: 4

• Thời gian chuẩn bị: 10M
• Giờ nấu ăn: 10M
• Tổng thời gian: 20M

Thành phần

• 150 gr. cá hồi xông khói
• 100 gr. kem pho mát
• 50 gr. kem đặc
• 1 thìa cà phê thì là
• hạt tiêu
• một giọt nước chanh

Chuẩn bị

1. Cắt cá hồi thành các miếng vừa.

2. Cho cá hồi vào tô cùng với pho mát kem, kem, thì là, một chút tiêu và khoảng 10 giọt nước cốt chanh.

3. Xay bằng máy xay hoặc máy trộn cho đến khi bạn có được một loại kem đồng nhất.

4. Cho kem vào túi đựng bánh ngọt có vòi cuộn tròn và để trong tủ lạnh cho đến khi đông kết.

5. Phết mousse cá hồi lên bánh mì nướng hoặc bánh tartlet.

6. Trang trí với thì là, trứng cá hồi hoặc các loại hạt