Thành phần
- Dành cho 4 người
- 500gr khoai tây
- Sal
- 1 lá hẹ tươi
- 700gr nấm thái lát
- 8 cái đùi gà
- Hạt tiêu
- 1 thìa bột mì
- 3 thìa cà phê dầu ô liu nguyên chất
- 250ml nước luộc gà
- Oregano
Nếu các bạn nhỏ đam mê món gà thì không thể bỏ qua việc chuẩn bị món này công thức nấu gà nấm ngon. Đó là một công thức mà bạn có thể chuẩn bị bất cứ lúc nào vì nó rất đơn giản và ngon. Hãy chú ý công thức chế biến đùi gà với nấm ngon tuyệt này nhé.
Chuẩn bị
Chúng ta đun sôi nước với một ít muối và toàn bộ khoai tây trong khoảng 20 phút. Sau thời gian này, chúng tôi rút nước và dự trữ chúng.
Trong chảo, chúng tôi cho hai muỗng canh dầu ô liu và chiên đùi gà trong khoảng 8 phút cho mỗi mặt. Chúng tôi để chúng được bảo lưu.
Trong cùng một chảo, Phi thơm hành với một ít dầu cho đến khi chuyển sang màu.. Chúng tôi thêm một chút muối và hạt tiêu. Thêm nấm và để mọi thứ nấu thêm 5 phút.
Sau thời gian đó, thêm một thìa bột và phân phối nó khắp chảo. Để khoảng 5 phút rồi đổ nước luộc gà vào, khuấy liên tục cho đến khi nước sốt đặc lại. Chúng tôi kiểm tra điểm muối và nếu chúng tôi thấy rằng nó cần thêm một chút nữa, chúng tôi thêm vào.
Trong một đài phun nước Chúng tôi đặt khoai tây cắt nhỏ làm cơ sở và lên trên thịt gà với nấm, và chúng tôi cho chúng một lần làm nóng cuối cùng trong lò thêm 8 phút nữa. Sau thời gian đó, chúng tôi thêm một số loại thảo mộc thơm như oregano và phục vụ.
Một bình luận, để lại của bạn
và con gà? Chúng ta sẽ buộc nó vào một sợi dây trong khi nấm được tạo ra?