Ức gà nhồi rau bina, phô mai kem và quả óc chó

Chuẩn bị

1. Phi lê ta để mỏng hết mức có thể, nếu không dám thì nhờ tiệm gia cầm làm sẵn cho ta, sau khi chuẩn bị xong ta để phi lê trải dài trên thớt. Nêm gia vị và để chúng sang một bên.

2. Trong một cái chảo, chúng tôi chuẩn bị một ít dầu (khoảng hai muỗng canh) và khi nó nóng, chúng tôi cho rau bina vào và để lửa nhỏ một chút. Tiếp theo, chúng tôi thêm pho mát kem để chúng càng ngọt càng tốt, một chút hạt tiêu, muối và các loại hạt xắt nhỏ. Chúng tôi để hỗn hợp thống nhất hoặc để dành.

3. Thìa một ít hỗn hợp rau bina, phô mai kem và quả óc chó lên trên mỗi miếng phi lê ức và cuộn lại.

4. Chuẩn bị một đĩa nướng, nêm từng cuộn gà với muối và hạt tiêu, thêm một ít dầu ô liu lên trên. Chúng tôi làm nóng lò nướng ở 200 độ và đặt ức gà nhồi của chúng tôi trong khoảng 20 phút ở 200 độ.

5. Kèm theo ức gà nhồi của bạn với một số loại rau xào trên vỉ, chúng sẽ rất ngon.