Pizza frutti di mare, phiên bản dành cho người sành ăn

Bắt đầu
1 saoEstrellasEstrellasEstrellasEstrellas (15 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Angela

Là một người khởi đầu hoặc cho một bữa tối lễ hội thân mật, Chúng ta có thể chuẩn bị chiếc bánh pizza đặc biệt này vào Giáng sinh năm nay (vì hải sản) và tránh xa những món ăn cổ điển một chút chẳng hạn như thịt và cá nướng hoặc các loại xúc xích điển hình.

Pizza frutti di mare, phiên bản dành cho người sành ăn

In công thức

Tôi nghĩ mọi người đều thích pizza nhưng nếu bạn đang tìm kiếm một công thức phức tạp hơn một chút, thì bạn sẽ thích Pizza frutti di mare, phiên bản dành cho người sành ăn này

Pizza frutti di mare, phiên bản dành cho người sành ăn
  • Angela
  • Phòng bếp: truyền thống
  • Loại công thức: người bắt đầu
  • Tổng thời gian:

Thành phần

  • 1 đế bánh pizza
  • 6 con tôm
  • 6 khối cá tu hú
  • 1 ly cognac
  • 1 tép tỏi
  • nước sốt cà chua tự làm với hành tây
  • chuỗi mozzarella
  • rau mùi tây sạch
  • dầu
  • sal

Chuẩn bị

  1. Trong chảo ngập dầu, rán riêng tôm và cá monkfish với chút muối và tỏi băm nhỏ. Cá nên hơi nâu. Thêm một vài giọt rượu cognac để tạo hương vị và tăng nhiệt để làm bay hơi rượu. Chúng tôi dự trữ cả hai thành phần.

  2. Chúng tôi phết một lớp sốt cà chua (đúc) rất mỏng lên đế bánh pizza và phết một lượng phô mai mozzarella vừa đủ lên trên. Nướng nó trong khoảng 12 phút ở 200 độ cho đến khi đế có màu vàng và mozzarella tan chảy.

  3. Khi phục vụ bánh pizza, chúng tôi phân phối cá lên trên, rắc rau mùi tây tươi và nước với nước cốt mà cá mú và tôm còn lại trong chảo (chúng tôi có thể khử men bằng nhiều rượu mạnh hơn để có được nhiều nước sốt hơn).

Ảnh: Phô trương bản thân


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Bắt đầu, Thực đơn cho trẻ em, Công thức nấu ăn pizza

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.