Pizza Naples với cá cơm

pizza Neapolitan Đây là một trong những món điển hình nhất được phục vụ trong các tiệm pizza Ý. Họ nói rằng loại nhà hàng này nên có một số lượng nhỏ bánh pizza trong thực đơn của họ và những Chúng bao gồm ít nguyên liệu chất lượng cao, vì như vậy một chiếc bánh pizza ngon sẽ có hương vị ngon hơn.

Napolitana là một loại bánh pizza rất cơ bản, nó chỉ có cà chua, phô mai mozzarella, cá cơm và một số loại thảo mộc như oregano. Đó là một loại bánh pizza rất ngon mà những người yêu thích cá sẽ thích. Giấy phép? Thêm một vài nụ bạch hoa lùn.

Pizza Naples với cá cơm

In công thức

Món Pizza Neapolitan với cá cơm này là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người yêu thích nguyên liệu này và muốn thưởng thức nó trong một chiếc bánh pizza ngon cho bữa tối vào cuối tuần.

• Angela

• Phòng bếp: truyền thống
• Loại công thức: người bắt đầu
• Phần ăn: 1

• Tổng thời gian:

Thành phần

• 1 BÁNH PIZZA
• 100 gam. cà chua nghiền và rây
• 100 gr. phô mai Mozzarella
• 8 con cá cơm
• virgin thêm dầu ô liu

Chuẩn bị

1. Trên đế bánh pizza mỏng và căng, với các cạnh dày hơn một chút, chúng ta rải cà chua đã rây, phô mai mozzarella thái lát, cá cơm, một ít dầu ô liu và lá oregano theo thứ tự này

2. Chúng ta cho vào lò nướng khoảng 15 phút ở nhiệt độ vừa phải, khoảng 220 độ cho đến khi bột chín vàng.

3. Điều rất quan trọng là cà chua phải được rây kỹ, không có nước và phô mai mozzarella thoát nước tốt, nếu không bánh pizza sẽ chảy ra quá ngon và chảy nước.

Ảnh: Picasa