Quả bóng hạt thông ngọt ngào

Hạt thông là hạt của quả thông thuộc loại cây thông đá, loại hạt mà loài sóc rất thích. Trái cây sấy khô này có một nồng độ cực cao của các chất dinh dưỡng như protein và carbohydrate, canxi, magiê và sắt. Giống như tất cả các loại hạt, chúng có thể được ăn sống hoặc rang. Bảo tồn của nó là khoảng một năm nếu nó được trong một thùng chứa kín gió và ở nơi mát mẻ và khô ráo, tránh nhiệt và độ ẩm.

Trong nhà bếp, chúng được sử dụng cả trong các món mặn và ngọt. Chúng rất phong phú với rau bina đi kèm với nho khô và cũng có một vị trí trong trang trí và nước sốt cho thịt và cá cùng với các loại hạt khác. Trong món tráng miệng và bánh ngọt, chúng có thể được kết hợp với các loại kem như kem, kem, sô cô la hoặc thịt xông khói.

Bây giờ vào lễ Giáng sinh, ngôi sao ngọt ngào của quả thông là những quả thông. Nó là một công thức rất giống với công thức của bảng điều khiển Tiếng Catalan được lấy vào Ngày các vị thánh. Các tháp chuông được tạo thành từ một loại bánh hạnh nhân với lòng đỏ trứng được bao phủ bởi hạt thông. Như chúng ta đã thấy rằng hạt thông rất bổ dưỡng, tại sao lại không tặng cho các bé một món kỳ quặc nhỏ trong dịp Giáng sinh này nhỉ?

bướng bỉnh

In công thức

Hãy tiếp tục và chuẩn bị những empiñonadas này, một số viên hạt thông ngọt rất ngon. Bạn sẽ lặp đi lặp lại nhiều lần

• Angela

• Phòng bếp: truyền thống
• Loại công thức: món tráng miệng

• Tổng thời gian:

Thành phần

• 250 gram hạnh nhân xay
• 250 gram đường đóng băng
• 50 gram hạt thông
• 1 lòng đỏ trứng
• vỏ chanh
• Quế.

Chuẩn bị

1. Trong khi lò đang nóng đến nhiệt độ trung bình, chúng tôi trộn tất cả các thành phần trong một cái bát trừ hạt thông và tạo thành một khối bột nhỏ.

2. Với nó, chúng tôi tạo thành những quả bóng và phủ chúng bằng hạt thông.

3. Chúng tôi đặt chúng lên khay có lót giấy chống dính và cho vào lò nướng trong khoảng mười hoặc mười lăm phút.

4. Sau khi nguội, chúng ta có thể cho chúng bóng với một chút caramel nhạt hoặc siro đặc.

Ảnh: estherpunti