Rau bina và phô mai viên

Chuẩn bị

1. Trong chảo với bơ, xào hành lá thái nhỏ cho đến khi mềm và trong suốt.

2. Tiếp theo chúng ta cho rau bina cắt nhỏ, thêm một ít bơ vào và nêm muối, tiêu.

3. Khi rau bina mềm và không có nước, chúng ta lấy ra khỏi bếp.

4. Khi nguội, thêm Parmesan và phô mai.

5. Chúng tôi yêu thích và để phần chuẩn bị trong tủ lạnh để nó vẫn ổn định.

6. Sau khi bột đã sẵn sàng, chúng tôi tạo thành các viên và đánh chúng trong pho mát bào để thưởng thức.