Chúng tôi bắt đầu tháng XNUMX kỷ niệm Ngày Các Thánh và với một chút nôn nao vào đêm Halloween. Chúng ta sẽ hòa hợp với một món tráng miệng tự làm chứ? Extremadura repápalos, đặc trưng của Thung lũng Jerte, là một loại bánh mì rán tẩm sữa. Hương vị của nó rất giống với những món tráng miệng của bà ngoại với chanh, quế và hồi.
Bạn có thích một món tráng miệng? Hãy thử những Repápalos trong sữa
Angela
Phòng bếp: truyền thống
Loại công thức: món tráng miệng
Tổng thời gian:
Thành phần
1 l. sữa nguyên chất (tươi nếu có thể)
4 trứng
200-300 gr. vụn bánh mì
1 thanh quế
vỏ của 1 quả chanh
dầu ô liu để chiên
250 gr. của đường
1 ly hồi (có thể thay thế bằng hạt hồi hoặc Matalahúva)
Chuẩn bị
Trộn vụn bánh mì với trứng, trộn từng cái một và ly nước hồi. Khi chúng tôi đã trộn đều mọi thứ, chúng tôi chiên nó trong lượng dầu dồi dào dưới dạng rán.
Trong một cái chảo, đun sôi sữa, với quế, đường và vỏ chanh. Khi nó sôi trong một vài phút, thêm các viên bánh mì và để chúng sôi trong khoảng 5 phút.
Những chiếc bánh Extremaduran này là để hút ngón tay của bạn, một người phụ nữ Extremaduran đã làm chúng và ăn chúng rất nhiều bánh nói với bạn, hãy thử chúng và bạn sẽ không hối hận
Ừm, trông chúng rất ngon, đó chắc chắn là một trong những món tráng miệng mà chỉ với mùi thơm thôi cũng mang lại những kỷ niệm rất đẹp. Cảm ơn
Những chiếc bánh Extremaduran này là để hút ngón tay của bạn, một người phụ nữ Extremaduran đã làm chúng và ăn chúng rất nhiều bánh nói với bạn, hãy thử chúng và bạn sẽ không hối hận