Sò huyết chanh

Động vật thân mềm như Berber ít chất béo và giàu khoáng chất và vitamin. Trẻ em có xu hướng thích chúng như một món khai vị hoặc được đưa vào các công thức nấu ăn cho cơm, mì ống hoặc cá. Trong thực tế, sò huyết là một loài nhuyễn thể, nhuyễn hơn, có mùi thơm của biển hơn so với ngao.

Chúng tôi sẽ dạy bạn cách chế biến chúng hầm với nước sốt chanh. không cần nói rằng Chúng cũng rất ngon khi mở bằng hơi nước và nước chanh.

Sò huyết chanh

In công thức

Sò rất ngon nhưng với một chút chanh, chúng tôi sẽ cung cấp cho chúng một hương vị bổ sung khiến chúng cảm thấy tuyệt vời

• Angela

• Phòng bếp: truyền thống
• Loại công thức: pescados

• Tổng thời gian:

Thành phần

• sò huyết
• dầu
• sal
• chanh

Chuẩn bị

1. Sò ta cho vào thau nước lạnh có pha chút muối ngâm vài tiếng cho sò thật sạch.

2. Sau thời gian đó, rửa sạch và cho vào chảo với một ít muối, dầu ăn và nước cốt chanh.

3. Chúng tôi đặt chúng trên lửa vừa cho đến khi chúng mở ra

4. Chúng tôi tưới lại với một ít nước cốt chanh và nếu muốn, chúng tôi thêm rau mùi tây tươi cắt nhỏ.

Ảnh: Housesalexandre