Sô cô la vui lên bánh

Chuẩn bị

1. Làm nóng lò nướng ở 160ºC.

2. Trong một bát lớn, đánh lòng đỏ và toàn bộ trứng với đường và bơ, cho đến khi thành kem. Tiếp theo, chúng ta cho hạnh nhân và hạt phỉ đã xay vào khuấy đều.

3. Vì vậy, chúng tôi thêm sô cô la cắt nhỏ. Trong một chiếc bát sạch khác, chúng tôi đánh bông lòng trắng trứng, nhưng không đánh đến mức tuyết quá mạnh, chỉ cho đến khi chúng có độ sệt. Chúng tôi tích hợp chúng với hỗn hợp trước đó với các chuyển động bao bọc.

4. Chúng tôi trải một hộp thiếc nướng với bơ và đổ bột. Rắc bột cacao lên trên và nướng ở nhiệt độ 160ºC trong khoảng 30 phút (cắm tăm vào và nếu thấy tăm sạch là bánh đã sẵn sàng).

5. Sau khi nguội, lấy ra khỏi khuôn và rắc đường đóng băng.