Món súp hoặc kem này gợi nhớ đến món salmorejo, nhưng nó không có bánh mì. Chất làm đặc là cà tím tạo cho cà tím có độ đặc chính xác. Nó thực sự ra đời dưới dạng mousse rất mịn. Trời lạnh, nhưng nhiệt độ đã ổn.
Súp cà chua, cà tím và cá tuyết lạnh
Súp cà chua, cà tím và cá tuyết lạnh này là món đầu tiên hoàn hảo để nạp năng lượng cho bạn một cách lành mạnh và dễ dàng
Hình ảnh: dontforgetdelicious