Salad bạch tuộc, gần giống như món Galicia

Bạch tuộc Galicia là một trong những cách lành mạnh và ngon nhất để thưởng thức tất cả hương vị và độ mềm của một con bạch tuộc ngon. Đối với những trẻ em yêu thích món ăn này, chúng tôi mời bạn thực hiện một món salad ngon miệng tái tạo lại bạch tuộc Galicia.

Nhớ lấy một mẹo để làm mềm bạch tuộc là để đông lạnh và rã đông nó trước khi luộc. Nếu bạn muốn chắc chắn rằng bạch tuộc sẽ mềm hơn nữa, một mẹo khác là làm sợ bạch tuộc một vài lần trước khi luộc nóTức là khi nước mặn trong nồi sôi thì nhanh tay cho bạch tuộc vào, vớt ra để ráo. Như vậy trong ba lần. Sau đó nấu nó cho đến khi bạn cảm thấy mềm.

Gỏi bạch tuộc

In công thức

Salad bạch tuộc này là món ngon mà bạn không thể ngừng thử vì ngon

• Angela

• Phòng bếp: truyền thống
• Loại công thức: món salad

• Tổng thời gian:

Thành phần

• Con mực ma
• patatas
• ớt bột ngọt và cay
• cây nguyệt quế
• sal
• dầu ôliu
• mayonnaise (trứng hoặc sữa)

Chuẩn bị

1. Nấu bạch tuộc và cắt thành từng lát mỏng, nhỏ.

2. Gọt vỏ khoai tây và cắt thành từng lát dày hoặc khối vuông để nấu trong nước muối có dùng lá nguyệt quế. Nêm bạch tuộc và khoai tây với ớt bột và dầu.

3. Nêm muối và trộn với sốt mayonnaise.

4. Để trình bày món ăn chúng ta có thể dùng vòng mạ.

5. Trang trí với một số lát bạch tuộc mà chúng tôi đã để riêng, một chút dầu và một ít ớt bột ngọt rắc lên.

Ảnh: nhị nhị