(22 phiếu bầu)
Cargando ...
Chuẩn bị bản gốc này salad bắp cải đỏ nó rất đơn giản. Chúng ta chỉ cần cắt nhỏ các nguyên liệu (bắp cải đỏ, cà rốt và dưa chua) và trộn chúng. Sau đó, chúng ta sẽ thêm một loại sốt mayonnaise tự làm rất ngon.
Để mắt đến mayonesa bởi vì, theo các chỉ dẫn mà tôi đưa ra trong phần chuẩn bị, nó không bao giờ cắt. Và tôi đã đoán trước rằng, việc xây dựng nó không thể dễ dàng hơn.
Nó có thể được phục vụ như một món đầu tiên hoặc cũng có thể là món khai vị, cho một vài muỗng canh vào bánh mì nướng. Cho dù bạn chọn tùy chọn đầu tiên hay tùy chọn thứ hai, đừng quên cá cơm. Nó mang lại cho nó một liên lạc đặc biệt.
Salad bắp cải đỏ với sốt mayonnaise tự làm
Một món salad khác và rất ngon
- ascen jimenez
- Phòng bếp: Hiện đại
- Loại công thức: món salad
- Phần ăn: 8
- Thời gian chuẩn bị:
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- Từ 300 đến 400 g bắp cải đỏ
- 120 g cà rốt (trọng lượng khi đã gọt vỏ)
- 4 gherkins ngâm
- 1 quả trứng tươi
- 150 g dầu hướng dương
- Sal
- Một chút nước chanh
- Một số philê cá cơm trong dầu
Chuẩn bị
Chúng ta rửa sạch phần bắp cải đỏ và băm nhuyễn.
Chúng tôi đặt nó trong một cái bát lớn.
Chúng tôi gọt vỏ cà rốt và cắt nhỏ.
Chúng tôi đặt nó vào cùng một cái bát, nơi chúng tôi có bắp cải đỏ.
Chúng tôi cắt nhỏ dưa chua.
Chúng tôi thêm chúng vào bát nơi chúng tôi có các thành phần còn lại.
Dùng thìa gỗ trộn đều.
Bây giờ chúng ta chuẩn bị sốt mayonnaise tự làm. Để làm điều này, chúng tôi cho trứng, muối, nước cốt chanh và dầu hướng dương vào một thùng cao. Chúng tôi giới thiệu máy trộn cho đến khi chúng tôi chạm đến đáy ly.
Không cần nhấc máy trộn từ dưới lên, chúng tôi kích hoạt nó. Chúng tôi đã sửa máy trộn trong ít nhất 30 giây. Sau đó, chúng tôi di chuyển nó một cách nhịp nhàng, đi lên và xuống từng chút một.
Chúng tôi trộn sốt mayonnaise của chúng tôi với các loại rau.
Chúng tôi phục vụ trên các lát bánh mì nướng và trên mỗi bánh mì nướng là một miếng cá cơm.
