Sốt hay kem Camembert, để chấm hay ăn gì?

Phô mai Camembert thơm ngon được nấu chảy thành một loại nước sốt ngon tuyệt mà chúng ta có thể dùng như một món tapa hoặc món đầu tiên, như một món nhúng hoặc như một loại nước sốt để ăn kèm với thịt và cá. chúng ta Chúng tôi không thêm gia vị hoặc nước xốt vào kem, điều đó tùy thuộc vào bạn.

Sốt hoặc kem Camembert

In công thức

Nước sốt hoặc kem Camembert này luôn chiến thắng. Bạn có thể thưởng thức trong mọi bữa ăn nhẹ hoặc ăn kèm với các món ăn yêu thích vì nó rất ngon

• Angela

• Phòng bếp: truyền thống
• Loại công thức: salsas
• Phần ăn: 4

• Tổng thời gian:

Thành phần

• 200 gr. Phô mai Camembert
• 200 ml. canh gà
• 200 ml. kem đặc
• 50 gr. bơ
• bột ngô (tùy chọn)
• hạt tiêu
• sal

Chuẩn bị

1. Chúng tôi đun nước dùng thật kỹ cho đến khi sôi, sau đó là kem.

2. Đun sôi trở lại và hạ nhiệt.

3. Thêm pho mát xắt nhỏ và để nó tan chảy mà không ngừng khuấy để phá vỡ sự sôi sục.

4. Thêm bơ và một chút muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Notas

Nếu chúng ta muốn có được một loại kem đặc hơn để dùng làm nước chấm hoặc nước chấm, hãy cho một ít bột bắp vào khi nước dùng sôi.

Ảnh: conmuchagula