(28 phiếu bầu)
Cargando ...
Bánh Oreo! Khi nghĩ đến làm bánh chắc hẳn bạn sẽ nghĩ đến hàng giờ đồng hồ trong bếp, nhưng bạn có thể làm món bánh này trong vòng chưa đầy 1 tiếng đồng hồ. Tất nhiên, sau đó điều quan trọng là bạn phải để trong tủ lạnh khoảng 3 tiếng để nó nguội hẳn, và lấy lạnh và nén chặt.
Nếu bạn muốn chuẩn bị nhiều công thức hơn với Oreo, đừng bỏ lỡ kem oreo, hoặc nấm cục Oreo đặc biệt của chúng tôi.
Cheesecake với Oreo
Cheesecake là món tráng miệng luôn được ưa thích nhưng nếu thêm Oreo vào thì chắc chắn thành công
- Angela
- Phòng bếp: truyền thống
- Loại công thức: món tráng miệng
- Phần ăn: 8
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 58-60 bánh quy Oreo
- 75g bơ không muối, đun chảy
- 2 bồn phô mai kem loại Philadelphia
- 75 gram đường
- 250 ml kem lỏng để đánh bông
- Tinh dầu vanilla
- một chút muối
- 3 quả trứng lớn
Chuẩn bị
Làm nóng lò nướng ở 180 độ, dùng giấy nhôm lót khuôn, chừa lại phần giấy thừa ở hai bên để sau này chúng ta có thể lấy bánh ra mà không gặp vấn đề gì. Sơn giấy bạc bằng một ít dầu ô liu để nó không dính vào bạn.
Lấy khoảng 28 chiếc bánh quy Oreo và nghiền chúng trong máy xay cho đến khi thành bột. Đổ bánh quy đã nghiền vào tô, thêm bơ tan chảy vào và khuấy đều cho đến khi bánh ngấm bơ.
Đặt hỗn hợp bánh quy nghiền và bơ lên khay nướng, làm đế bánh của chúng ta. Dùng ngón tay bóp đều hỗn hợp cho thật chắc.
Nướng đế bánh quy trong 10 phút trong lò nướng ở nhiệt độ 180 độ trong khi chúng ta chuẩn bị nhân bánh.
Nghiền nát 20 chiếc bánh quy Oreo và sau khi đã nghiền nát chúng, cho kem phô mai và đường vào máy trộn rồi đánh đều cho đến khi trộn đều và đồng nhất. Thêm kem lỏng, vani và một chút muối. Trộn tất cả mọi thứ một lần nữa và thêm từng quả trứng vào và tiếp tục đánh.
Thêm bánh quy nghiền nát và khuấy toàn bộ hỗn hợp. Đặt nó lên bột bánh quy Oreo và nướng trong 40 phút ở 180 độ. Sau khi nướng, để nguội ở nhiệt độ phòng trong một giờ.
Sau thời gian này, bọc nó bằng giấy nhôm và cho vào tủ lạnh khoảng 3 giờ cho đến khi thật lạnh.
Sẵn sàng để thưởng thức nó! Rưới một ít si-rô dâu lên trên và bạn sẽ thấy nó ngon như thế nào.
Chào! Cuối tuần này mình đã làm món bánh này và thành công rực rỡ. Bạn bè của tôi đã yêu thích nó. Tôi nghĩ nó sẽ là kem nhưng nó hơi khô bên trong mặc dù ăn không nặng. Bên ngoài nó hoàn toàn là màu nâu. Trong ảnh nó có màu trắng ở bên ngoài, tốt hơn là bạn nên che nó trước khi cho vào lò bằng giấy bạc để nó không bị nâu? Cảm ơn bạn. Tôi yêu trang web của bạn, hãy duy trì nó! Những nụ hôn!