Bò burgundy hoặc boeuf bourguignon

El Boeuf Bourguignon là một món ăn truyền thống của ẩm thực Pháp bao gồm thịt bò hầm (thịt bê cũng hợp lệ) với rượu vang đỏ và rau nấu cẩn thận, trên lửa nhỏ và trong vài giờ. Vì vậy, chúng tôi có được một món hầm ngon, với thịt mềm và nước sốt nhất quán.

Rượu vang và thịt bò là hai sản phẩm chất lượng từ vùng Burgundy của Pháp, do đó, nếu chúng ta là người sành ăn, chúng ta nên làm công thức này với các sản phẩm từ vùng này.

Ảnh: Gourmet


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Công thức nấu ăn thịt

Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.