(49 phiếu bầu)
Cargando ...
Các cannelloni Chúng là một lựa chọn tốt để cung cấp thịt chất lượng cho những đứa trẻ nhỏ. Hôm nay chúng ta chế biến chúng với thịt bò băm. Sau khi đã chuẩn bị xong ragout, chúng tôi sẽ xay nó để thu được ragout dạng kem, không có các hạt vụn.
Keo dán mà chúng tôi sẽ sử dụng là nấu chín trước và có hình dạng giống như một cannelloni. Với cách này, chúng ta sẽ lưu bước nấu mì trong nước, đặt nó lên vải, cuộn nó với kem bên trong ...
Phục vụ họ một cách tốt salad và bạn sẽ có comida đã giải quyết.
Thịt cannelloni cho trẻ em
Một số cannelloni thịt được thiết kế cho trẻ em.
- ascen jimenez
- Phòng bếp: Ý
- Loại công thức: thịt
- Lượng calo: 450
- Phần ăn: 4-6
- Thời gian chuẩn bị:
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- Đối với thịt:
- 20 g dầu ô liu nguyên chất
- 1 cebolla
- 500 g thịt bò băm
- Một tia nước
- 200 g cà chua nghiền
- Sal
- Thảo mộc thơm
- Đối với bechamel:
- 620g sữa
- 50 g bột mì
- 20 g bơ
- 1 / 2 muỗng cà phê muối
- Hạt nhục đậu khấu
Và cũng:
- Cannelloni nấu ăn nhanh
Chuẩn bị
Trong một chảo lớn, phi hành thơm trên lửa nhỏ với dầu.
Chúng ta thêm một chút nước và tiếp tục gọt cho đến khi có màu trong suốt.
Cho thịt băm, rau thơm và muối vào.
Áp chảo.
Thêm cà chua nghiền vào và trộn đều tất cả mọi thứ.
Nếu chúng ta có Thermomix, chúng ta có thể chuẩn bị béchamel trong đó. Chúng tôi sẽ chỉ phải cho tất cả các thành phần: sữa, bột mì, bơ và nhục đậu khấu.
Chúng tôi lập trình 90º, tốc độ 4.
Nếu chúng tôi không có Thermomix, chúng tôi chuẩn bị béchamel trong một chảo rán. Đầu tiên, xào bột mì với bơ và thêm sữa từng chút một cùng với các nguyên liệu còn lại.
Nếu chúng ta đã làm bechamel bằng Thermomix, khi đã chuẩn bị xong, chúng ta lấy nó ra khỏi ly và đặt trước.
Trong ly thủy tinh, không cần phải rửa nó, chúng tôi đặt thịt ragout của chúng tôi.
Chúng tôi nghiền nó trong 5 giây, tốc độ 4.
Trong một nguồn an toàn cho lò nướng, chúng tôi rải một vài muỗng canh béchamel.
Với một cái thìa, chúng tôi đang lấp đầy cannelloni và đặt chúng vào nguồn của chúng tôi.
Khi đã nhồi xong cannelloni, chúng ta phủ phần sốt béchamel còn lại lên trên.
Nếu muốn, chúng ta phủ một ít phô mai lên bề mặt.
Nướng ở nhiệt độ 190º trong khoảng 30 phút (hoặc làm theo hướng dẫn trên bao bì cannelloni).
