Thanh cua sốt wasabi

Tinh vi nhưng rất nhanh. Món khai vị surimi cua chiên này cũng vậy. Các que này chỉ cần rã đông (nếu chúng không được bảo quản trong tủ lạnh) là đủ, hãy chuẩn bị bột từ NHIỆT ĐỘ (nếu chúng tôi không mua nó xong), chiên và phục vụ. Bạn sẽ chấm nước sốt gì vào nó? Tôi nghĩ rằng một loại mayonnaise tốt hoặc LACTONE. Ồ, và hãy cẩn thận với wasabi, nó có một hương vị rất đậm.

Thanh cua sốt wasabi

In công thức

Món thanh cua trong wasabi tempura này rất cầu kỳ và bạn sẽ thích hương vị của nó

• Angela

• Phòng bếp: truyền thống
• Loại công thức: pescados

• Tổng thời gian:

Thành phần

• Càng cua

Đối với bột tempura:

• 1 phần bột mì
• 1 phần bột ngô
• 1 lòng trắng trứng
• 1 nhúm men
• 1 giọt nước lấp lánh rất lạnh
• 1 tí wasabi)

Chuẩn bị

1. Chuẩn bị bột nhào tempura bằng cách trộn các loại bột mì, rây mịn và trộn với lòng trắng trứng được đánh thủ công bằng que đánh, men, wasabi và nước rất lạnh.

2. Để yên trong vài phút và phủ surimi

3. Chiên trong dầu nóng nhiều, để ráo que và dùng ngay với nước sốt.

Hình ảnh: Greattastytour