Thở dài của chanh, kem và tươi

Tráng miệng8 người
1 saoEstrellasEstrellasEstrellasEstrellas (40 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Angela

Để thưởng thức kem sữa đặc ngọt ngào này (rất giống với đầu bếp bánh ngọt chúng ta có thể sử dụng trong các món tráng miệng và bánh ngọt), không nhất thiết chúng ta phải đi du lịch đến Peru (hoặc thủ đô Lima), cái nôi của món tráng miệng này. Ở nhà, thật thoải mái, chúng tôi có thể tự làm mới mình và tự ăn với tiếng thở dài và được phủ trên bánh trứng đường được làm giàu với rượu ngọt hoặc các loại rượu khác (chỉ khi trẻ em không ăn nó!). Phần nền của thở dài được làm từ sữa đặc và lòng đỏ trứng, có hương vani và quế. Bạn có thể thêm một cái gì đó khác không?

tiếng thở dài của vôi

In công thức

Thưởng thức kem sữa đặc ngọt ngào với công thức này. Nó rất dễ làm và nó rất tuyệt.

tiếng thở dài của vôi
  • Angela
  • Phòng bếp: truyền thống
  • Loại công thức: món tráng miệng
  • Phần ăn: 8
  • Tổng thời gian:

Thành phần

  • 400 ml sữa cô đặc
  • 300 ml. sữa đặc
  • 5 quả trứng (5 lòng đỏ + 3 lòng trắng) 200 gr. của đường
  • 50 ml. rượu ngọt
  • 1 thìa cà phê chiết xuất vani
  • bột quế

Chuẩn bị

  1. Chúng tôi bắt đầu bằng cách đun nhỏ lửa sữa bay hơi với sữa đặc trong nồi cho đến khi chúng đạt đến điểm sôi. Sau đó, chúng ta giữ cho đến khi kem đặc lại. Sau đó, chúng tôi lấy ra khỏi nhiệt và thêm lòng đỏ và tinh chất vani để thưởng thức.

  2. Mặt khác, chúng tôi làm xi-rô với đường và cảng, đặt chúng để đun nhỏ lửa cho đến khi chúng hơi đặc lại.

  3. Đánh bông lòng trắng trứng cho đến khi bông cứng và trong khi đó, thêm từng chút xi-rô nóng vào cho đến khi chúng ta thu được một loại bánh trứng đường sáng bóng và săn chắc.

  4. Chúng tôi gắn kết tiếng thở dài bằng cách cho kem sữa và lòng đỏ trứng vào một chiếc ly và đặt lên trên với bánh trứng đường trang trí bằng một túi bánh ngọt.

Ảnh: ánh sáng rực rỡ


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Thực đơn cho trẻ em, Món tráng miệng cho trẻ em

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.